Germain Henri et Fils
Bourgogne Aligote 2023
| Bezeichnung | AOC Bourgogne Aligotè |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Aligotè |
- Jahrgang und Bezeichnung: 2023, AOC Bourgogne Aligoté aus dem Burgund (Meursault)
- Rebsorte und Stil: französischer stiller Weißwein aus Aligoté-Trauben, lebendiger und präziser Charakter
- Verkostungsnotizen: strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; zarte florale Aromen
- Geschmack: frischer und ausgewogener Schluck, lineare Struktur und klarer Abgang
- Serviervorschlag und Kombinationen: gut gekühlt servieren; passt zu magerem Fisch und Käse; 91 Punkte Vinous
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Henri Germain Bourgogne Aligoté ist ein stiller Weißwein aus Frankreich, der aus Aligoté-Trauben gewonnen wird und ein dynamisches Profil mit einem äußerst präzisen Trinkfluss vereint. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit klaren blumigen Noten und führt zu einem frischen und ausgewogenen Geschmack, mit einer geradlinigen Struktur und einem sauberen Abgang. Diese Interpretation der Rebsorte wurde vom Vinous-Guide mit 91 Punkten bewertet.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus der Burgund und wird von Henri Germain in Meursault hergestellt, einer Region mit großer Weinbautradition. Die Bezeichnung Bourgogne Aligoté definiert die Herkunft und garantiert eine authentische Darstellung des lokalen Stils. Das Terroir verleiht dem Wein eine besondere geschmackliche Lebendigkeit und hebt die Reinheit der Traube hervor, was sich in einer harmonischen Struktur widerspiegelt, die die Typizität der Region voll zum Ausdruck bringt.
Herstellung
Die Vinifikation hebt die natürlichen Eigenschaften der Trauben hervor und schafft einen geradlinigen und angenehmen Wein. Henri Germain empfiehlt einen Verzehr im kurzen bis mittleren Zeitraum, um die Vitalität voll zu genießen. Es wird empfohlen, ihn bei kühler Temperatur zu servieren, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Am Tisch begleitet er mühelos Fischgerichte, insbesondere Rezepte mit magerem Fisch, und ist auch eine hervorragende Ergänzung zu Käse.
Geschichte und Wissenswertes
Der Henri Germain Bourgogne Aligoté 2023 verkörpert die Eleganz des Domaine Henri Germain et Fils, gelegen in Meursault im Burgund. Dieser trockene Weißwein, eine authentische Ausdrucksform der AOC Bourgogne Aligoté, kann mit einer hervorragenden Bewertung von 91 Punkten bei Vinous aufwarten. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelb mit goldenen Reflexen und verströmt zarte florale Aromen, die einen frischen und ausgewogenen Schluck begleiten. Ideal, um gut gekühlt serviert und innerhalb kurzer bis mittlerer Zeit getrunken zu werden, passt er hervorragend zu Gerichten mit magerem Fisch und Käse.
Auszeichnungen
-
2023
91/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Henri Germain Bourgogne Aligote 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Bourgogne AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Aligotè |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Germain Henri et Fils |
| Geschichte | und WissenswertesDer Henri Germain Bourgogne Aligoté 2023 verkörpert die Eleganz des Domaine Henri Germain et Fils, gelegen in Meursault im Burgund. Dieser trockene Weißwein, eine authentische Ausdrucksform der AOC Bourgogne Aligoté, kann mit einer hervorragenden Bewertung von 91 Punkten bei Vinous aufwarten. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelb mit goldenen Reflexen und verströmt zarte florale Aromen, die einen frischen und ausgewogenen Schluck begleiten. Ideal, um gut gekühlt serviert und innerhalb kurzer bis mittlerer Zeit getrunken zu werden, passt er hervorragend zu Gerichten mit magerem Fisch und Käse. |
| Herkunft | Meursault, Borgogna, Francia |
| Allergene | Enthält Sulfite |