Gin

Beschreibung

Hendrick’s Gin ist eine schottische Spirituose, die 1999 von der Familie Grant kreiert wurde. Eine der Besonderheiten dieses Gins ist die Infusion von Gurken, Wacholder und Rosenblüten aus Bulgarien, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. 2003 wurde er vom Wall Street Journal zum besten Gin der Welt gekürt. Seitdem hat er sich durch seine Qualität weltweite Anerkennung erworben und zwischen 2008 und 2012 mehrere Gold- und Silbermedaillen erhalten. Die Familie Grant hat sich einer der größten Herausforderungen gestellt: der Spirituosenherstellung. Ihr Hauptziel ist es, alte Verfahren originalgetreu nachzuahmen und dabei einfache, aber hocheffiziente Werkzeuge zu verwenden. Gemäß dem traditionellen Rezept werden die Brennblasen, in denen der Gin hergestellt wird, ankerförmig gefertigt. In ihnen nimmt das Destillat die Aromen der Pflanzen besonders gut auf. Hendrick’s Gin wird in extrem kleinen Behältern produziert, was eine strengere und selektivere Kontrolle ermöglicht. Durch die Fermentation in geschlossenen Räumen kann der Gin seine charakteristischen Aromen optimal aufnehmen und bewahren. Jedes Detail wurde sorgfältig gestaltet, um diesen Gin zu einem einzigartigen Produkt zu machen. Diese Liebe zum Detail zeigt sich sogar im Flaschenverschluss mit seinen innovativen Korken.

Details

Parfüm

Die Nase enthüllt blumige und zitrusartige Noten, dazu Wacholder und schwarzer Pfeffer.

Farbe

Transparent.

Geschmack

Am Gaumen rund und ausgewogen, die Aromen drehen sich um die Frische der Gurke und die süßen Rosennoten. Langer und delikater Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Produzent

Produzent

Hendrick’s

Von diesem Weingut

Aus der großen Erfahrung der schottischen Destillateure stammt Hendrick's Gin. Die Hendrick's Destillerie hat sich der Herausforderung gestellt und setzt auf Tradition und Qualität. Die Destillation erfolgt in sehr alten Destillierapparaten (Carter-head und Bennet), um die Aromen der Botanicals so gut wie möglich zur Geltung zu bringen. Die Rezeptur der Essenzen umfasst auch die Zugabe von Rosenblättern aus Bulgarien und lokal produzierten Gurken. Die Herstellung von Hendrick's erfolgt in sehr kleinen Chargen von 450 Litern, so dass alle Eigenschaften kontrolliert werden können und die höchstmögliche Qualität erreicht wird. Die Aufmerksamkeit zeigt sich auch in den Details, wie z. B. dem Korken, der statt des klassischen Schraubverschlusses aus Kork besteht. Einen Gin wie diesen kann man überall suchen, aber nirgendwo anders ist er zu finden. Mehr lesen

Schottland

Technisches Datenblatt

Name	Hendrick's Gin
Typ	Gin
Größe	0,70 l
Alkoholgehalt	44.0% nach Volumen
Land	Vereinigtes Königreich
Region	Schottland
Anbieter	Hendrick’s
Herkunft	Girvan (UK)
Allergene	Enthält Sulfite