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Graci

Graci Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€144,00

3 Flaschen

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Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
Aging 24 Monate in Eichenholzfässern zu 15 hl.
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Beschreibung

Feudo di Mezzo vom Weingut Graci ist ein körperreicher Rotwein aus dem Ätna-Gebiet und zeichnet sich durch sein reichhaltiges, intensives und vielschichtiges Bouquet aus.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives Bouquet mit Anklängen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit einem Finale das an Veilchen und Lorbeeren erinnert.

Colore

Farbe

Rubinrot mit granatroten Nuancen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen körperreich und intensiv, schöne Dynamik und gute Tanninstruktur, saftiger, mineralischer und anhaltender Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Graci
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
  • Flaschen produziert: 85.000
  • Hektar: 30
Alberto Aiello Graci ist ein junger Mann von fünfunddreißig Jahren, der nach einem Wirtschaftsstudium und einem Job in Mailand beschloss, sein Leben zu ändern. Er beschloss, nach Sizilien zurückzukehren und einen neuen Beruf zu ergreifen: den des Winzers. Seit fast zwei Jahren arbeitet seine jüngere Schwester Elena mit der gleichen Hingabe und Leidenschaft an seiner Seite. Seit er sich auf dieses neue Abenteuer eingelassen hat, hatte Alberto immer klare Vorstellungen: Er hat Weinberge von strahlender Schönheit übernommen, Reben, die nach dem Alberello-System angebaut werden, das die Zeit, das Klima und die Arbeit der Winzer verändert haben. Trauben und Vulkan, das sind die Weine von Graci, einzigartige Interpreten eines außergewöhnlichen Terroirs. Die Weinkellerei ist ein alter und majestätischer Palmento, der von Alberto gekonnt restauriert wurde. Ein Teil wird von der Produktionsstruktur eingenommen, während ein anderer Teil mit Kreuzgewölben noch die alten Fässer und Werkzeuge für die Weinherstellung beherbergt. Mehr lesen

Name Graci Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022
Type Rotwein naturnah still
Denomination Etna DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Graci
Wine making Gärung mit heimischen Hefen in Holzfässern zu 10 5 hl.
Aging 24 Monate in Eichenholzfässern zu 15 hl.
Allergens Contains sulphites