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Graci

Graci Etna Bianco 2024

Weißwein still

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12 Flaschen

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6 Flaschen

€75,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 80% Carricante, 20% Catarratto Bianco Comune
Aging 6 Monate auf der Hefe.
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Auszeichnungen

  • 2024

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2024

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Ein wahres Aushängeschild Siziliens, mit typischen Noten von Zitrusfrüchten und sommerlichen Früchten, mit süßen und warmen Blütennoten, aromatischen Kräutern, Kapern und Oliven, salzige und warme Meereseindrücke.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen dynamisch und einladend, dank seiner frischen Saftigkeit. Langer Abgang mit zitrusartigen und salzigen Anklängen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt

Produzent
Graci
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
  • Flaschen produziert: 85.000
  • Hektar: 30
Alberto Aiello Graci ist ein junger Mann von fünfunddreißig Jahren, der nach einem Wirtschaftsstudium und einem Job in Mailand beschloss, sein Leben zu ändern. Er beschloss, nach Sizilien zurückzukehren und einen neuen Beruf zu ergreifen: den des Winzers. Seit fast zwei Jahren arbeitet seine jüngere Schwester Elena mit der gleichen Hingabe und Leidenschaft an seiner Seite. Seit er sich auf dieses neue Abenteuer eingelassen hat, hatte Alberto immer klare Vorstellungen: Er hat Weinberge von strahlender Schönheit übernommen, Reben, die nach dem Alberello-System angebaut werden, das die Zeit, das Klima und die Arbeit der Winzer verändert haben. Trauben und Vulkan, das sind die Weine von Graci, einzigartige Interpreten eines außergewöhnlichen Terroirs. Die Weinkellerei ist ein alter und majestätischer Palmento, der von Alberto gekonnt restauriert wurde. Ein Teil wird von der Produktionsstruktur eingenommen, während ein anderer Teil mit Kreuzgewölben noch die alten Fässer und Werkzeuge für die Weinherstellung beherbergt. Mehr lesen

Name Graci Etna Bianco 2024
Type Weißwein still
Denomination Etna DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 80% Carricante, 20% Catarratto Bianco Comune
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Graci
Origin Castiglione di Sicilia (Provinz Catania)
Climate Anbauhöhe: 600 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordhang des Ätna.
Soil composition Braune, skelettreiche, lehmige Sandböden, vulkanischen Ursprungs. Neutraler pH-Wert, nicht kalkhaltig, eisenhaltig und stickstoffreich.
Cultivation system Buscherziehung im Drahtrahmen.
Plants per hectare 6.300
Harvest Letzte Oktoberwoche.
Wine making In Betontanks, langsame Pressung ohne Entrappen, die Gärung erfolgt ohne Reinzuchthefen.
Aging 6 Monate auf der Hefe.
Allergens Contains sulphites