Girlan
Pinot Grigio 2024
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Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Reifung | Im Edelstahltank auf der Feinhefe. |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Pinot Grigio 2024 |
| Geschmack | Delikat und geschmeidig im Geschmack. |
| Kombinationen | Ideal zu Spargel, Fisch und delikatem Fleisch. |
| Region | Trentino Südtirol |
| Land | Italien |
Beschreibung
Der Weißburgunder wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch in einer Höhe von 450 bis 500 m ü. d. M. in gut durchlüfteten Lagen angebaut. Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die aus den Sedimenten der Eiszeit stammen.
Details
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch
Produzent
Girlan
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1923
- Oenologe: Gerhard Kofler
- Flaschen produziert: 1.350.000
- Hektar: 220
Das Weingut Girlan wurde 1923 auf einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert gegründet. Damals legten 24 Winzer den Grundstein für die heutige Kellerei. Hinter diesen Mauern alter Tradition und in den verschlungenen Gängen des Kellers verbergen sich die Geheimnisse modernster Weinbautechnik und die idealen Bedingungen für den Ausbau unserer Weine. Heute arbeiten rund 200 Winzerfamilien auf einer Rebfläche von etwa 230 Hektar in den besten Anbaugebieten der Oltradige und Bassa Atesina mit großer Hingabe und Motivation. Der Önologe Gerhard Kofler pflegt eine enge persönliche Beziehung zu den Winzern und berät sie während der Vegetationsperiode. Durch diesen fruchtbaren Erfahrungsaustausch wird der Grundstein für das Streben nach Produkten von höchster Qualität gelegt. Die Weine gehören zu den meist ausgezeichneten der Region und sind in 40 Ländern der Welt erhältlich.
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| Name | Girlan Pinot Grigio 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Girlan |
| Klima | Anbauhöhe: 380-530 m ü. d. M. |
| Bodenzusammensetzung | Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Eiszeit gebildet haben. |
| Ertrag pro Hektar | 70 hl |
| Ernte | Händische Lese in kleinen behältern. |
| Weinbereitung | Sanftes Quetschen, der Most wird durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen befreit. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. |
| Reifung | Im Edelstahltank auf der Feinhefe. |
| Gesamtsäure | 6.03 gr/L |
| Restzucker | 0.8 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |