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Girlan Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Girlan

Gewurztraminer Aimè 2024

Weißwein still aromatisch

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Girlan Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Reifung 6 Monate lang auf der Feinhefe im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung.
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Beschreibung

Gewürztraminer Aime, aromatischer Stillwein, 14,5 % vol., hergestellt von Girlan. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Gewürztraminer, der die Eleganz und den aromatischen Reichtum des Trentino-Südtirols verkörpert. Er stammt aus einem traditionsreichen Weingut, das seit 1923 hochwertige Weine produziert. Die Trauben kommen aus den besten Lagen von Oltradige und Bassa Atesina. Handlese in kleinen Behältern. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Sechs Monate Ausbau auf der Hefe in Edelstahltanks ohne malolaktische Gärung. Intensiv und aromatisch in der Nase, mit einem vollmundigen und dennoch geschmeidigen Gaumen lädt dieser Wein dazu ein, die Nuancen einer einzigartigen Rebsorte zu entdecken.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensiv und aromatisch.

Gusto

Geschmack

Voller und weicher Charakter.

Servieren bei:

12 - 14 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Girlan
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1923
  • Oenologe: Gerhard Kofler
  • Flaschen produziert: 1.350.000
  • Hektar: 220
Das Weingut Girlan wurde 1923 auf einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert gegründet. Damals legten 24 Winzer den Grundstein für die heutige Kellerei. Hinter diesen Mauern alter Tradition und in den verschlungenen Gängen des Kellers verbergen sich die Geheimnisse modernster Weinbautechnik und die idealen Bedingungen für den Ausbau unserer Weine. Heute arbeiten rund 200 Winzerfamilien auf einer Rebfläche von etwa 230 Hektar in den besten Anbaugebieten der Oltradige und Bassa Atesina mit großer Hingabe und Motivation. Der Önologe Gerhard Kofler pflegt eine enge persönliche Beziehung zu den Winzern und berät sie während der Vegetationsperiode. Durch diesen fruchtbaren Erfahrungsaustausch wird der Grundstein für das Streben nach Produkten von höchster Qualität gelegt. Die Weine gehören zu den meist ausgezeichneten der Region und sind in 40 Ländern der Welt erhältlich. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Girlan

Wir empfehlen ihn in Kombination mit Krustentieren, schmackhaften Käsesorten und Desserts wie Strudel. Interessant ist auch die Kombination mit pikanten Gerichten oder süß-sauren Kreationen asiatischer Inspiration.

Fisch
Käse
Desserts
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

Name Girlan Gewurztraminer Aime 2024
Typ Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Girlan
Herkunft Cornaiano (BZ)
Ertrag pro Hektar 56 hl
Ernte Von Hand in kleinen Behältern für den Transport in den Keller geerntet.
Weinbereitung Nach einer kurzen Maischegärung und dem Pressen der ganzen Trauben wird der Most durch natürliche Sedimentation abgebeert. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern.
Reifung 6 Monate lang auf der Feinhefe im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung.
Gesamtsäure 5.2 gr/L
Restzucker 4.2 gr/L
Allergene Enthält Sulfite

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