Girlan
Girlan Gewurztraminer Aimè 2024
Normaler Preis
€16,00
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Verkaufspreis
Andere Jahre:
2023
Sofortige Verfügbarkeit
| Denomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
| Area | Trentino Südtirol (Italien) |
| Grape varieties | 100% Traminer Aromatico |
| Aging | 6 Monate lang auf der Feinhefe im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung. |
| Andere Jahre | 2023 |
Beschreibung
Sein intensives, aromatisches Bouquet und sein voller, weicher Charakter verlangen nach kräftigen Gerichten.
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Produzent
Girlan
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1923
- Oenologe: Gerhard Kofler
- Flaschen produziert: 1.350.000
- Hektar: 215
Das Weingut Girlan entsteht 1923. 23 Weinbauern schließen sich zusammen und gründen in der Südtiroler Ortschaft Girlan in einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jh. die Kellereigenossenschaft Girlan.
Damals, vor 90 Jahren stellten die 23 Mitglieder gerade einmal 2.700 hl Wein her. Heute sind es 200 Winzerfamilien, die rund 220 Hektar Anbaufla¨che in den besten Lagen des Überetsch und Unterlandes mit viel Engagement und Motivation bewirtschaften.
Girlan/Cornaiano wurde bereits 1085 erstmals erwähnt und ist heute ein berühmter Weinbauort. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 250-550 m über dem Meeresspiegel und gedeihen auf Böden, die in ihrer Zusammensetzung vielfältig sind und ein ideales Ambiente für den Anbau zahlreicher einheimischer und internationaler Sorten bieten. Neben den Böden spielt auch der menschliche Faktor eine wichtige Rolle: der Kellermeister Gerhard Kofler unterhält eine enge Beziehung zu den Winzerfamilien und MitarbeiterInnen. Dieser fruchtbare Erfahrungsaustausch ist die Grundlage der Qualitätsbestrebung der Kellerei Girlan. Mehr lesen
Damals, vor 90 Jahren stellten die 23 Mitglieder gerade einmal 2.700 hl Wein her. Heute sind es 200 Winzerfamilien, die rund 220 Hektar Anbaufla¨che in den besten Lagen des Überetsch und Unterlandes mit viel Engagement und Motivation bewirtschaften.
Girlan/Cornaiano wurde bereits 1085 erstmals erwähnt und ist heute ein berühmter Weinbauort. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 250-550 m über dem Meeresspiegel und gedeihen auf Böden, die in ihrer Zusammensetzung vielfältig sind und ein ideales Ambiente für den Anbau zahlreicher einheimischer und internationaler Sorten bieten. Neben den Böden spielt auch der menschliche Faktor eine wichtige Rolle: der Kellermeister Gerhard Kofler unterhält eine enge Beziehung zu den Winzerfamilien und MitarbeiterInnen. Dieser fruchtbare Erfahrungsaustausch ist die Grundlage der Qualitätsbestrebung der Kellerei Girlan. Mehr lesen
Fisch
Käse
Desserts
Magerer Fisch
Würzige Gerichte
| Name | Girlan Gewurztraminer Aimè 2024 |
|---|---|
| Type | Weißwein still aromatisch |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Traminer Aromatico |
| Country | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Vendor | Girlan |
| Origin | Cornaiano (BZ) |
| Yield per hectare | 56 hl |
| Harvest | Von Hand in kleinen Behältern für den Transport in den Keller geerntet. |
| Wine making | Nach einer kurzen Maischegärung und dem Pressen der ganzen Trauben wird der Most durch natürliche Sedimentation abgebeert. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. |
| Aging | 6 Monate lang auf der Feinhefe im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung. |
| Total acidity | 5.2 gr/L |
| Residual sugar | 4.2 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
