448 s.l.m Bianco 2024

Beschreibung

Stiller Weißwein aus Trentino-Südtirol, hergestellt von Girlan, 12,5 % vol., Jahrgang 2024. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von rund 200 Winzerfamilien entstanden ist, die seit Generationen die besten Lagen von Oltradige und Bassa Atesina bewirtschaften. Der Boden ist reich an Mineralien und entstand aus Gletschersedimenten. Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern zum Weingut transportiert. Schonendes Pressen und Abziehen durch natürliche Sedimentation des Mostes. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Ausbau auf der Hefe in Edelstahltanks. Aromen von reifen weißen Früchten, mit Anklängen von Pfirsich und Aprikose, und ein schöner floraler Abgang. Strahlendes Strohgelb. Weich, raffiniert, elegant und harmonisch.

Details

Parfüm

Noten von reifen weißen Früchten, wie Pfirsich und Marille. Schönes Finale mit blumigen Noten im Rückgeschmack.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geschmack

Geschmeidig, raffiniert, elegant und harmonisch.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Girlan

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1923
• Oenologe: Gerhard Kofler
• Flaschen produziert: 1.350.000
• Hektar: 220

Das Weingut Girlan wurde 1923 auf einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert gegründet. Damals legten 24 Winzer den Grundstein für die heutige Kellerei. Hinter diesen Mauern alter Tradition und in den verschlungenen Gängen des Kellers verbergen sich die Geheimnisse modernster Weinbautechnik und die idealen Bedingungen für den Ausbau unserer Weine. Heute arbeiten rund 200 Winzerfamilien auf einer Rebfläche von etwa 230 Hektar in den besten Anbaugebieten der Oltradige und Bassa Atesina mit großer Hingabe und Motivation. Der Önologe Gerhard Kofler pflegt eine enge persönliche Beziehung zu den Winzern und berät sie während der Vegetationsperiode. Durch diesen fruchtbaren Erfahrungsaustausch wird der Grundstein für das Streben nach Produkten von höchster Qualität gelegt. Die Weine gehören zu den meist ausgezeichneten der Region und sind in 40 Ländern der Welt erhältlich. Mehr lesen

Trentino Südtirol

Technisches Datenblatt

Name	Girlan 448 s.l.m Bianco 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Vigneti delle Dolomiti IGT
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon
Land	Italien
Region	Trentino Südtirol
Anbieter	Girlan
Herkunft	Girlan (Provinz Bozen)
Bodenzusammensetzung	Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Eiszeit gebildet haben.
Ertrag pro Hektar	84 hl
Ernte	Händische Lese in kleinen behältern.
Weinbereitung	Sanftes Quetschen, der Most wird durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen befreit. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur.
Reifung	Im Edelstahltank auf der Feinhefe.
Gesamtsäure	5.9 gr/L
Restzucker	2.4 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite