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Giorgi

Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2024

Weißwein perlwein

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12 Flaschen

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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung Sparkling is obtained in pressurized stainless steel tanks after second fermentation.
Jahrgang 2024
Produktname Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2024
Farbe Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Frisch, delikat, sauber mit fruchtigen Noten von Apfel und Pfirsich.
Geschmack Elegant, harmonisch, weich, mit guter Struktur und langem Abgang.
Kombinationen Ein Schaumwein, der vom Aperitif bis zur ganzen Mahlzeit empfohlen wird. Er passt sehr gut zu Vorspeisen, Risotto, Fisch und Schalentieren, ideal zu Pizza.
Region Lombardei
Land Italien
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Details

Profumo

Parfüm

Frisch, delikat, sauber mit fruchtigen Noten von Apfel und Pfirsich.

Colore

Farbe

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Elegant, harmonisch, weich, mit guter Struktur und langem Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Weiß Schaumweine

Kombinationen

Ein Schaumwein, der vom Aperitif bis zur ganzen Mahlzeit empfohlen wird. Er passt sehr gut zu Vorspeisen, Risotto, Fisch und Schalentieren, ideal zu Pizza.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Pizza

Produzent
Giorgi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1870
  • Oenologe: Andrea Bonfanti
  • Flaschen produziert: 1.000.000
  • Hektar: 35
Das Unternehmen"S.A.S. Giorgi & C." wurde 1875 gegründet und hat seitdem drei Generationen von Weinmachern beherbergt. Es verfügt über drei getrennte Weinkeller, die auf dem neusten Stand der Technik sind und in denen die Weine hergestellt, abgefüllt und gelagert werden.
Ein Keller befindet sich im Casa Chizzoli und fasst rund 20,000 Doppelzentner Wein. Außerdem befindet sich hier alles für die Verarbeitung weißer und roter Trauben. In Tankwagen werden die hier hergestellten Weine zur zweiten Kellerei in Camponoce Canneto Pavese transportiert. Hier befindet sich, neben dem Hauptquartier mit seinen Verwaltungsbüros, außerdem eine moderne Abfüllanlage. Hier wird der Wein nun in Flaschen abgefüllt und verpackt. Ein Teil der Flaschen wird direkt vor Ort gelagert, der Rest wird zum dritten Weinkeller in Vigalone, wo sich früher das Hauptquartier befand, transportiert.
Das Unternehmen verfügt außerdem noch über einen vierten, unterirdischen Weinkeller dessen konstante Temperatur sich perfekt für die zweite Gärung von Perlweinen und den Ausbau von Rotweinen eignet.

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Name Giorgi Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2024
Typ Weißwein perlwein
Weinbezeichnung Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Giorgi
Ertrag pro Hektar 80 q.
Ernte Die Trauben werden Ende August und Anfang September in Körben geerntet.
Gärtemperatur 16 °C
Weinbereitung Die Trauben werden weich gepresst und der Most der ersten Pressung (55 % Ertrag) wird sofort von dem der zweiten Pressung getrennt. Die Gärung findet mit Hilfe ausgewählter Hefen bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks statt.
Reifung Sparkling is obtained in pressurized stainless steel tanks after second fermentation.
Allergene Enthält Sulfite