Gagliardi
Gagliardi Verdicchio di Matelica 2020
| Bezeichnung | Verdicchio di Matelica DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Reifung | Etwa 4 Monate in Zementfässern. 1 Monat in der Flasche. |
Beschreibung
Dieser Wein wird ausschließlich aus unseren eigenen Verdicchio-Trauben hergestellt. Er ist der erste Wein, der zwischen März und April auf den Markt gebracht wird. Er zeichnet sich durch einen Hauch von frischem Obst (hauptsächlich Apfel) und, da er nicht aromatisch ist, durch blumige und pflanzliche Noten aus. Er hat eine gute Struktur und Ausgewogenheit. Er repräsentiert alle Eigenschaften des Verdicchio aus Matelica
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Die Produktion erfolgt ausschließlich mit eigenen Trauben, die zu 70 % aus dem berühmten Verdicchio di Matelica bestehen, ergänzt durch eine kleine Menge roter Sangiovese-, Merlot- und Ciliegiolo-Trauben, sowie einer kleinen Produktion von "Naturwein", der in Tonamphoren ausgebaut wird (sowohl Verdicchio als auch Sangiovese).
Die Weine werden mit vollem Respekt für das Gebiet und den Verbraucher hergestellt, wobei die Verwendung von Sulfiten eingeschränkt und die Erkennbarkeit der Rebsorte angestrebt wird. Unsere Weinberge haben eine Gesamtfläche von 11 Hektar, von denen 7,5 Hektar mit Verdicchio (Anpflanzungen aus den 60er Jahren, 2000-2001 bzw. 2016), 1,5 Hektar mit Merlot (Anpflanzungen aus den Jahren 2000-2001), 1,5 Hektar mit Sangiovese (Anpflanzungen aus dem Jahr 2002) und ein halber Hektar mit Ciliegiolo (Anpflanzungen aus den 70er Jahren) bebaut sind.
Die Weinberge befinden sich in drei verschiedenen Gebieten von Matelica und zeichnen sich durch zwei verschiedene Bodentypen aus: mittelschwere, eher lockere Böden und lehmig-tonige Böden. Auf den ersteren sind die Rebsorten Verdicchio, Merlot und Ciliegiolo angepflanzt, auf den letzteren die restlichen Rebsorten Verdicchio und Sangiovese. Unsere Art des Anbaus hat geringe Auswirkungen auf die Umwelt und kommt dem biologischen Anbau sehr nahe, da wir weder systemische Produkte gegen Rebkrankheiten noch Herbizide für den Boden verwenden. Die Erziehungsform der Reben ist der einfache und doppelte Guyot für den Verdicchio und den Ciliegiolo, während wir für den Merlot und den Sangiovese den gespornten Kordon verwenden. Alle Arbeiten, vom Schnitt bis zur Ernte, werden ausschließlich von Hand ausgeführt. Bei der Weinlese werden die Trauben entweder in Kisten oder auf Karren verlesen. Mehr lesen
| Name | Gagliardi Verdicchio di Matelica 2020 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio di Matelica DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Gagliardi |
| Herkunft | Matelica (MC) |
| Klima | Höhenlage: 400-450 m ü.d.M. Exposition: Süd-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Mittlere Mischung mit Tendenz zu lehmig und mittlere Mischung mit Tendenz zu sandig. |
| Anbausystem | Double Guyot alte Weinberge, Simple Guyot neue Weinberge. |
| Pflanzen pro Hektar | Etwa 1700 Rebstöcke/ha (alte Weinberge), etwa 3700 (neue Weinberge). |
| Ertrag pro Hektar | 100 q/Ha (2,5 kg Trauben pro Pflanze). |
| Ernte | Manuell Anfang Oktober. |
| Weinbereitung | In Weiß mit Reinigung des Mostes und temperaturkontrollierter Gärung. |
| Reifung | Etwa 4 Monate in Zementfässern. 1 Monat in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |