Beschreibung
The rooster is the king of the farmyard and his vermilion crest is his crown. Doc Treviso Extra Dry does not have a crown but a cork stopper, and yet it is the undisputed ruler of its kingdom.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2024
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 10
Eine Vision, in der der Conegliano Valdobbiadene DOCG noch immer die Oberhand hat, aber eine Vision, in der sich auch neue Horizonte öffnen, mit neuen Ländern, neuen Menschen und neuen Produkten. Deshalb hat Gabe zwei Seelen: die Estates und die Selections. Mehr lesen
| Name | Gabe Prosecco Chicchirichi Extra Dry |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry |
| Weinbezeichnung | Prosecco DOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 95% Glera, 5% Pinot Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Gabe |
| Geschichte | The Prosecco DOC territory extends across the flat areas of Treviso, a wine produced mainly from Glera grapes. The wide expanses of rows in the plains favour mainly machine processing and harvesting. |
| Klima | Altitude: 100 m. a.s.l. |
| Bodenzusammensetzung | Clayey soil. |
| Anbausystem | Double inversion. |
| Ertrag pro Hektar | 180 q. |
| Ernte | End of September. |
| Weinbereitung | Gärung mit ausgewählten Hefen, Reifung auf der Feinhefe für mindestens 3 Monate. |
| Reifung | Secondary fermentation: refermentation in large containers for at least 30-40 days. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

