Franz Gojer
Franz Gojer Lagrein Granat 2024
Andere Jahre:
2023| Bezeichnung | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | Lagrein |
| Reifung | Säureabbau und weiterer Ausbau im großen Holzfass. |
| Andere Jahre | 2023 |
Beschreibung
Der "Granat" entsteht in zwei verschiedenen Lagen, die eine bringt Kraft und Struktur, die andere hingegen Feinheit und Komplexität. Zusammen verschmelzen sie zu einem harmonischen Wein.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
| Name | Franz Gojer Lagrein Granat 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Lagrein |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Franz Gojer |
| Herkunft | Ora, Bolzano |
| Bodenzusammensetzung | Ora: steiniger Schwemmboden der Etsch mit hohem Porphyranteil, Guyoterziehung. Bozen: Schwemmboden des Eisacks auf Porphyruntergrund. |
| Ernte | Handlese und schonende Verarbeitung. |
| Weinbereitung | Kontrollierte Gärung im großen Eichenholzfass mit leichter Toastung. |
| Reifung | Säureabbau und weiterer Ausbau im großen Holzfass. |
| Allergene | Enthält Sulfite |