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Francoise Bedel

Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006

Weißwein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Andere Jahre:

2008
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 45% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Reifung 16 Jahre auf dem Hefesatz.
Jahrgang 2006
Biologisch
Produktname Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006
Parfüm Ein Wein mit einem weinigen Ausdruck.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein frisch und anhaltend.
Kombinationen Passt gut zur traditionellen Küche und darüber hinaus! Perfekt zu Käse und Wild.
Region Champagner
Land Frankreich
Andere Jahre 2008
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Beschreibung

Dieser unter Kork abgefüllte Champagner aus unseren ausgewählten Fässern ist ein wahres Verkostungsritual. Er vereint Tiefe und verschiedene Wahrnehmungsebenen.

Details

Profumo

Parfüm

Ein Wein mit einem weinigen Ausdruck.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Passt gut zur traditionellen Küche und darüber hinaus! Perfekt zu Käse und Wild.

Vorspeisen
Wild
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Francoise Bedel
Von diesem Weingut
Françoise Bedel & Fils, bewirtschaftet 9 Hektar mit 30 bis 60 Jahre alten Rebstöcken. Die Parzellen liegen auf beiden Seiten der Marne, in Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne und Villiers-Saint-Denis. Fernand und Marie-Louise Bedel sind die erste Generation und Françoise Bedel hat 1979 einen Teil des Weinguts übernommen. Die Parzellen weisen unterschiedliche Untergründe auf, was eine Mischung nach Terroirs und die Herstellung von Cuvées nach Terroirs ermöglicht. Die Champagner sind Ausdruck einer strengen Methode, die die Qualitäten und Besonderheiten des Bodens, der Reben und der Früchte hervorhebt und betont. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Francoise Bedel

Name Francoise Bedel Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006
Typ Weißwein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2006
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 45% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Francoise Bedel
Bodenzusammensetzung Lehm, Schluff und Mergel auf einem Kalksteinboden.
Reifung 16 Jahre auf dem Hefesatz.
Gesamtsäure 5.24 gr/L
Allergene Enthält Sulfite