• Foradori Granato Magnum 2021
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Elisabetta Foradori Trentino Südtirol Vigneti delle Dolomiti

Elisabetta Foradori

Foradori Granato Magnum 2021

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Elisabetta Foradori Trentino Südtirol Vigneti delle Dolomiti
€110,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2016 , 2019 , 2020
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 1,50 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Teroldego
Aging 24 in Eichenfässern.
Andere Jahre 2016 , 2019 , 2020
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Beschreibung

Weinreben und Granatäpfel haben einen gemeinsamen Ursprung und werden im Mittelmeerraum häufig gemeinsam angebaut. Die Frucht des Granatapfels besitzt auch den Charme, die Schönheit und die Intensität der Frucht der Weinrebe. Diese ideale Kombination hat den Namen "Granato" inspiriert, den Namen eines Teroldego von besonderer Konzentration und Dichte, der seine Wurzeln in den Steinen von fünf Weinbergen im Campo Rotaliano hat

Auszeichnungen

  • 2021

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2021

    94

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Die Nase ist ganz von fruchtigen Noten geprägt, aus denen sich angenehme Empfindungen von Kirsche und Brombeere ergeben, die durch holzige Noten, die aus der Reifung resultieren, verstärkt werden.

Color

Farbe

Rubinrot.

Taste

Geschmack

Intensiv, breit, geprägt von einer mineralischen Ader und einem Schluck mit fruchtigem Nachgeschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Elisabetta Foradori
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1901
  • Oenologe: Emilio Zierock
  • Flaschen produziert: 160.000
  • Hektar: 28
Im Jahre 1999 wurde unter der alten Scheune ein neuer Weinkeller ausgehoben. Er wird ausschließlich zur Lagerung der Barriques zu Ausbau und Lagerung des Teroldego verwendet. Die kleinen Fässer werden zu Pyramiden gestapelt. Die Beleuchtung ist gediegen und das Ambiente künstlerisch. Trotzdem handelt es sich um einen funktionalen Weinkeller mit perfekter Temperatur, die durch die Lehmverputzung konstant gehalten wird.
Der Teroldego wird in Barriques auf dem Kies des Flusses Noce gelagert. Der Eingangsbereich ist mit großen, glatten Steinen, wunderschönen Kieseln verziert, die den Besucher magisch anziehen und die steilen Stufen hinablocken. Hier halten sich Kühle und Wärme, das Bekannte und das Überraschende, die Naturbelassenheit und die Kultiviertheit, Natur und Kultur, die Waage und bilden ein harmonisches Ganzes.
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Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Elisabetta Foradori

Fleisch
Käse
Schwein

Name Foradori Granato Magnum 2021
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2021
Size 1,50 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Teroldego
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Elisabetta Foradori
Origin Gemeinde Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin: verschiedene Parzellen von insgesamt 5 Hektar
Soil composition Angeschwemmter, kiesig-kiesiger Boden.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Wine making Gärung in großen offenen Behältern.
Aging 24 in Eichenfässern.
Allergens Contains sulphites