Beschreibung
Still Bio Montepulciano d'Abruzzo DOC, 14 % vol., Jahrgang 2021, hergestellt von Fontefico. 100 % Montepulciano. Dieser Wein stammt von der Küste von Trabocchi am Golf von Vasto, wo die Reben von den salzigen Winden der Adria umweht werden. 24 Monate im Stahltank (75 %), 18 Monate im Holzfass (25 %) und 6 Monate in der Flasche gereift. Ein Wein, der die Würze und Mineralität des Terroirs zum Ausdruck bringt.
Auszeichnungen
- Gründungsjahr: 1996
- Oenologe: Emanuele Altieri
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 15
| Name | Fontefico Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Fontefico |
| Herkunft | Brunnen Weinberg |
| Klima | Höhe: 120 m ü.d.M. Ausrichtung: Osten. |
| Bodenzusammensetzung | Skelett, Eisen, Lehm. |
| Pflanzen pro Hektar | 1600 |
| Ertrag pro Hektar | 58 hl |
| Gärung | 22 Tage. |
| Reifung | 24 Monate in Stahl (75%), 18 Monate in Holz (25%), 6 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.56 gr/L |
| PH-Wert | 3.44 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

