• Elena Walch Alto Adige Lagrein 2024
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Elena Walch Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Elena Walch

Elena Walch Alto Adige Lagrein 2024

Rotwein still

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Elena Walch Trentino Südtirol Alto Adige Weine
€20,50
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€246,00

12 Flaschen

€123,00

6 Flaschen

€61,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Lagrein
Reifung Malolaktische Gärung in Fässern aus französischer und slawonischer Eiche (70 und 22 hl). in Holzfässern.
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Details

Profumo

Parfüm

Das reichhaltige Bouquet ist geprägt von zart-würzigen Aromen von Kakao und Beeren, mit einem Unterton von Kirschen.

Colore

Farbe

Der Lagrein Elena Walch präsentiert sich einladend in dichten granatroten Tönen mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Die kräftige und ausgeprägte Tanninstruktur macht den Lagrein auch durch seine rustikale Eleganz, seine Vollmundigkeit und seine anhaltende Frische zu einem unvergesslichen Wein.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Vollmundige, geschmacksintensive Gerichte wie Wild, Wildbret oder rotes Fleisch und reife Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Elena Walch
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1988
  • Oenologe: Stefano Bolognani
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 90
Elena Walch ist eine führende Südtiroler Familienkellerei, das Aushängeschild der italienischen Weinproduktion und international bekannt. Als Verfechterin von Qualität und Innovation hat Elena Walch dazu beigetragen, die Südtiroler Qualitätsrevolution anzuführen, und sich dabei großen lokalen und internationalen Respekt erworben. Elena Walch, die von Beruf Architektin ist, heiratete den Erben einer der ältesten Winzerfamilien der Region und brachte neue Konzepte zur Modernisierung der traditionellen Weinkellerei mit. Heute wird das Weingut in der fünften Generation von ihren Töchtern Julia und Karoline Walch geführt. Die Philosophie des Weinguts ist eng mit dem Terroir verbunden: Es gilt der Grundsatz, dass die Weine ein einzigartiger Ausdruck des Bodens, des Klimas und der Arbeit im Weinberg sein sollen und dass der Weinberg nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit bewirtschaftet und so an die nächste Generation vererbt werden soll. Die tiefe Überzeugung, dass die Qualität des Weins im Weinberg entsteht, bringt daher den Wunsch mit sich, kompromisslos zu arbeiten und die individuellen Eigenschaften jedes Weinbergs zu respektieren. Mit 90 Hektar Anbaufläche, darunter die beiden Lagen VIGNA Castel Ringberg in Kaltern und VIGNA Kastelaz in Tramin, zählt Elena Walch zu den bedeutendsten Winzerpersönlichkeiten Südtirols. Die Weine zeichnen sich durch Charakter, Eleganz und ausgeprägte Persönlichkeit aus, gepaart mit einem hohen Maß an Professionalität. Die hervorragenden klimatischen Bedingungen und die außergewöhnliche Lage der Weingüter führen zu frischen, fruchtigen Weißweinen sowie zu konzentrierten, geschmeidigen Rotweinen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Elena Walch

Name Elena Walch Alto Adige Lagrein 2024
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Lagrein
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Elena Walch
Klima Exposition: Süd-Ost und Süd-West.
Bodenzusammensetzung Weinberge in wärmeren Lagen, mit kalkhaltigen Böden und tiefen Ton- und Sandschichten.
Weinbereitung Langer Hautkontakt für einen Zeitraum von 10 Tagen. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks.
Reifung Malolaktische Gärung in Fässern aus französischer und slawonischer Eiche (70 und 22 hl). in Holzfässern.
Gesamtsäure 5.0 gr/L
Restzucker 3.9 gr/L
Allergene Enthält Sulfite