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Elem

Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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€78,00

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alta Langa DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Reifung Sekundäre Gärung in der Flasche Likör de Tirage nach der "klassischen Methode" mit einem Mindestaufenthalt auf der Hefe von 36 Monaten.
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Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Blumiges Bouquet mit Noten von Limette, Honig und Zitrusfrüchten.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Tief und elegant mit guter Mineralität.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Hervorragend als Aperitif, zu Fisch, weißem Fleisch und zu allen Mahlzeiten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Elem
Von diesem Weingut
Elèm ist aus der Kreativität und dem Willen von Eleonora Martini entstanden, ein Produkt von höchster Qualität anzubieten, ohne dabei den modischen Aspekt, die Qualität der Verpackung und das Design zu vergessen. Mehr lesen

Name Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Alta Langa DOCG
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Elem
Ernte Handgelesene und dann sanft gepresste Trauben.
Weinbereitung Der gewonnene Most wird im Stahl vergoren.
Reifung Sekundäre Gärung in der Flasche Likör de Tirage nach der "klassischen Methode" mit einem Mindestaufenthalt auf der Hefe von 36 Monaten.
Allergene Enthält Sulfite