Edi Keber
Collio 2022
| Bezeichnung | DOC Collio Goriziano Bianco |
|---|---|
| Flaschengröße | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 70% Friulano/Sauvignon Vert, 15% Malvasia bianca, 15% Ribolla Gialla |
| Reifung | Die 20% werden in Eichenfässern von etwa 4 hl ausgebaut. |
Beschreibung
Stiller Weißwein aus Collio DOC, 13 % vol., hergestellt von Edi Keber. Cuvée: 70 % Friulano/Sauvignon Vert, 15 % Malvasia Bianca, 15 % Ribolla Gialla, 1,5-l-Magnumflasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Edi Keber entstanden ist, der seit 1700 Weine mit großem Charakter keltert. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von gelber Melone, Birne, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandel. Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. Wunderbar ausbalanciert, seidig am Gaumen und intensiv mineralisch mit einem sehr langen Abgang. Ein Weißwein, der das Terroir des Collio perfekt zum Ausdruck bringt und ideal zu Fisch und hellem Fleisch passt.
Auszeichnungen
-
2022
92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1700
- Oenologe: Kristian Keber
- Flaschen produziert: 45.000
- Hektar: 12
| Name | Edi Keber Collio Magnum 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Collio DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 70% Friulano/Sauvignon Vert, 15% Malvasia bianca, 15% Ribolla Gialla |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Edi Keber |
| Herkunft | Zegla, nach Süden ausgerichtet. |
| Bodenzusammensetzung | Ponka, bestehend aus Mergel und Sandstein. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5000 |
| Ertrag pro Hektar | 40 Doppelzentner |
| Ernte | Manuelle . |
| Weinbereitung | Die von Hand geernteten Trauben werden als ganze Trauben gepresst. Der Most wird in großen Zementbehältern vergoren, wo er etwa 5 Monate lang bleibt. |
| Reifung | Die 20% werden in Eichenfässern von etwa 4 hl ausgebaut. |
| Allergene | Enthält Sulfite |