Domaine du Moulin de Dusenbach
Pinot Gris 2022
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| Bezeichnung | Alsace AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Elsass (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2022 |
| Produktname | Pinot Gris 2022 |
| Farbe | Goldgelb mit glänzenden Reflexen. |
| Parfüm | Noten von Trockenfrüchten, Honig, Quitte und Trüffel. |
| Geschmack | Sehr ausgewogen, sehr feine Struktur mit Aromen von reifen Früchten, guter Nachhall am Gaumen. |
| Kombinationen | Zum Kochen mit Butter, geräuchertem Fisch, Langusten, Krustentieren und Schalentieren mit Safrancreme. |
| Region | Elsass |
| Land | Frankreich |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Produzent
Domaine du Moulin de Dusenbach
Von diesem Weingut
- Hektar: 26
Das Weingut, das in den 1970er Jahren von Bernard Schwach, einem Winzer aus einer Winzerfamilie mit mehreren Generationen, gegründet wurde, erstreckt sich über 26 Hektar. 2008 ging das Weingut in den Besitz der Familie Jean und Monique Schwebel über, die sich für einen Qualitätsweinbau mit Respekt für Mensch und Umwelt einsetzt.
Anfang 2018 beschloss die Domaine, sich mit einem benachbarten Weingut zusammenzuschließen: der Domaine Viticole de la Ville de Colmar. 40 Hektar Weinberge mit unterschiedlichen Terroirs, geologischen Reichtümern und außergewöhnlichen Lagen werden von nun an zu einem einzigen Weingut zusammengefasst. Mehr lesen
Anfang 2018 beschloss die Domaine, sich mit einem benachbarten Weingut zusammenzuschließen: der Domaine Viticole de la Ville de Colmar. 40 Hektar Weinberge mit unterschiedlichen Terroirs, geologischen Reichtümern und außergewöhnlichen Lagen werden von nun an zu einem einzigen Weingut zusammengefasst. Mehr lesen
| Name | Domaine du Moulin de Dusenbach Pinot Gris 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alsace AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Anbieter | Domaine du Moulin de Dusenbach |
| Bodenzusammensetzung | Angeschwemmter, lehmiger und steiniger Boden. Diese Bodenart verleiht diesem Wein seine Frische, seinen feinen Duft und seine Harmonie. |
| Ernte | Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet. |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. |
| Allergene | Enthält Sulfite |