• Domaine Didier Dagueneau XXI 2021
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Domaine Didier Dagueneau Loire Pouilly-Fumé

Domaine Didier Dagueneau

Domaine Didier Dagueneau XXI 2021

Weißwein still

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Domaine Didier Dagueneau Loire Pouilly-Fumé
€190,00
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€570,00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Pouilly-Fumé AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten 100% Sauvignon
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Auszeichnungen

  • 2021

    91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Floral aromas on the nose, accompanied by hints of flint.

Colore

Farbe

Straw yellow with golden hues.

Gusto

Geschmack

On the palate the wine is dry.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ideal with seafood dishes.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Domaine Didier Dagueneau
Von diesem Weingut
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 12
Der Gründer der Domaine war Didier Dagueneau. Er strebte danach, den besten Sauvignon blanc der Welt" zu erzeugen. Seine Weinbergspraktiken waren: extrem niedrige Erträge, Ernte von Hand in mehreren Durchgängen und der ungewöhnliche Einsatz von Pferden, um das Land zwischen den Rebstöcken zu pflügen. Er wurde als risikofreudig und experimentierfreudig beschrieben, mit einer Haltung des Perfektionismus bei seiner Arbeit, wobei er die Erträge reduzierte, um eine größere Reife zu erreichen. Das Weingut ist heute im Besitz seiner 2 Kinder: Benjamin und Charlotte. Mehr lesen
Produktionsbereich: Loire
Loire
Domaine Didier Dagueneau

Name Domaine Didier Dagueneau XXI 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Pouilly-Fumé AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Domaine Didier Dagueneau
Allergene Enthält Sulfite