Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Domaine des Cavarodes Cotes du Jura Chardonnay Les Lumachelles ist ein stiller Weißwein, der die Rebsorte Chardonnay in ihrer Reinheit hervorhebt. Im Glas zeigt er sich in einem strohgelben Farbton, veredelt durch elegante goldene Reflexe. Das Bouquet eröffnet sich mit klaren blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und würzig und bietet einen Schluck von ausgezeichneter Qualität, was durch die Bewertung von 94/100 Punkten durch Robert Parker bestätigt wird.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Cramans, im Herzen der Region Jura in Frankreich. Das Gebiet bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau und prägt die charakteristischen Merkmale der Herkunftsbezeichnung Cotes du Jura. Das spezifische Mikroklima spiegelt sich präzise im Glas wider und garantiert ein authentisches Verkostungserlebnis, das eng mit den Besonderheiten des französischen Terroirs verbunden ist.
Herstellung
Dieser stille Weißwein bewahrt die Frische der Rebsorte vollständig und kann ohne Dekantieren genossen werden. Um alle aromatischen Nuancen voll zu erfassen, wird eine Serviertemperatur zwischen 10 und 12 °C empfohlen. Seine ausgeprägte Würze macht ihn ideal in Kombination mit Käse und vegetarischen Gerichten sowie mit magerem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und ersten Gängen der mediterranen Küche.
Geschichte und Wissenswertes
Das Domaine des Cavarodes präsentiert Les Lumachelles 2023, einen hervorragenden reinsortigen Chardonnay aus der renommierten AOC Côtes du Jura. Hergestellt in Cramans, entfaltet dieser leuchtende Weißwein raffinierte florale Aromen, die sich mit frischen Fruchtnoten verbinden. Am Gaumen bietet er einen vollen und runden Schluck, der durch eine ausgeprägte salzige Note lebendig wird, ideal zu Fischgerichten, hellem Fleisch und Käse. Ausgezeichnet mit 94 Punkten von Robert Parker ist dieser außergewöhnliche Stillwein ein unverzichtbarer Maßstab für Liebhaber großer französischer Weinkunst.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Domaine des Cavarodes Cotes du Jura Chardonnay Les Lumachelles 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Cotes du Jura AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Jura |
| Anbieter | Domaine des Cavarodes |
| Geschichte | und WissenswertesDas Domaine des Cavarodes präsentiert Les Lumachelles 2023, einen hervorragenden reinsortigen Chardonnay aus der renommierten AOC Côtes du Jura. Hergestellt in Cramans, entfaltet dieser leuchtende Weißwein raffinierte florale Aromen, die sich mit frischen Fruchtnoten verbinden. Am Gaumen bietet er einen vollen und runden Schluck, der durch eine ausgeprägte salzige Note lebendig wird, ideal zu Fischgerichten, hellem Fleisch und Käse. Ausgezeichnet mit 94 Punkten von Robert Parker ist dieser außergewöhnliche Stillwein ein unverzichtbarer Maßstab für Liebhaber großer französischer Weinkunst. |
| Herkunft | Cramans, Jura, Frankreich |
| Allergene | Enthält Sulfite |

