• Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2023
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Domaine de la Janasse Rhonetal Côtes du Rhône

Domaine de la Janasse

Cotes du Rhone Rouge 2023

Rotwein still

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Domaine de la Janasse Rhonetal Côtes du Rhône
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Bezeichnung Côtes du Rhône AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Rhonetal (Frankreich)
Rebsorten 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Carignano, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Reifung 6 bis 9 Monate in Fässern.
Jahrgang 2023
Produktname Cotes du Rhone Rouge 2023
Farbe Tiefes, dunkles Rot.
Parfüm Fruchtig, mit Anklängen an reife kleine schwarze Früchte.
Geschmack Seidige, samtene Tannine. Ein feiner, eleganter Wein.
Region Rhonetal
Land Frankreich
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser fein strukturierte Côtes-du-Rhône entwickelt Noten von frischen Früchten, Erdbeerkonfitüre und Brombeeren, die von einem Hauch von Lakritze begleitet werden. Dieser Wein mit mäßigem Tanningehalt passt gut zu Fleischgerichten.

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtig, mit Anklängen an reife kleine schwarze Früchte.

Colore

Farbe

Tiefes, dunkles Rot.

Gusto

Geschmack

Seidige, samtene Tannine. Ein feiner, eleganter Wein.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Domaine de la Janasse
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1973
  • Oenologe: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
  • Hektar: 90
1967 kehrte Aimé Sabon vom Militärdienst zurück und widmete sich den Weinbergen, die er von seinem Vater geerbt hatte und die bis dahin zur Versorgung von Genossenschaften dienten. 1973 baute Aimé sein eigenes Weingut. Die Domaine de la Janasse wurde geboren und nach dem Familienbetrieb in Courthézon, La Janasse", benannt. Aimé war ehrgeizig. Er wusste, dass er über fabelhaftes Land verfügte und wollte den Besitz durch den Erwerb neuer Weinberge erweitern. Von den anfänglichen 15 Hektar ist La Janasse heute auf mehr als 90 Hektar angewachsen. Mit seiner fragmentierten Struktur, mehr als sechzig Parzellen, umfasst das Gebiet von La Janasse ein Mosaik von Terroirs. Ausführliche Untersuchungen der Böden, der Lage und des Mikroklimas haben dazu beigetragen, den Weinberg optimal zu organisieren: Die weißen Rebsorten und die Syrahs wurden vorzugsweise auf kalkhaltigen und sandigen Böden im Osten der Appellation angepflanzt, um Frische, Säure und Finesse zu erhalten. Die Mourvedres wurden auf mit Flusssteinen bedeckten Ton-Kalk-Böden gepflanzt, um eine perfekte Reife zu erreichen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Rhonetal
Rhonetal
Domaine de la Janasse

Name Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Côtes du Rhône AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Carignano, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Land Frankreich
Region Rhonetal
Anbieter Domaine de la Janasse
Herkunft Aus einer Parzelle im Osten der Appellation Châteauneufdu-Pape, in der Gemeinde Courthézon
Ertrag pro Hektar 46 hl/ha.
Weinbereitung Entfernung von 80% der Stiele. Mazeration für 12 bis 15 Tage.
Reifung 6 bis 9 Monate in Fässern.
Allergene Enthält Sulfite