Beschreibung
Dieser Châteauneuf ist ein ausgewogener Wein mit Noten von schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), die sich mit Veilchenaromen verbinden, und entfaltet sich mit einem langen, seidigen Mundgefühl, das reichlich und strukturiert ist
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1973
- Oenologe: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
- Hektar: 90
| Name | Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge 2021 |
|---|---|
| Type | Rotwein still |
| Denomination | Châteauneuf du Pape AOC |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault |
| Country | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Vendor | Domaine de la Janasse |
| Origin | Liegt im nördlichen Teil der Appellation und im Gebiet von La Crau. |
| Yield per hectare | 25-30 hl/ha |
| Wine making | Mazeration von 21 bis 28 Tagen. |
| Aging | 80% in Stahl und 20% in Fässern (davon 30% neu) für 12 Monate. |
| Allergens | Contains sulphites |

