• Domaine Boussard Bourgogne Pinot Noir Les Vieilles Vignes 2023
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Olivier Boussard Burgund

Olivier Boussard

Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2023

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Olivier Boussard Burgund
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Bourgogne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Jahrgang 2023
Biologisch Sì
Produktname Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2023
Farbe Schöne rubinrote Farbe.
Parfüm Fruchtige Nase, die an reife Sauerkirschen erinnert.
Geschmack Am Gaumen komplexer mit Noten von schwarzen und roten Johannisbeeren. Ein reichhaltiger Rotwein mit dezenten Tanninen, die durch den Ausbau in Eichenfässern verstärkt werden.
Kombinationen Passt zu herzhaften Pasteten, gebratenem Geflügel, gegrilltem oder geschmortem weißen oder roten Fleisch und Käse.
Region Burgund
Land Frankreich
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Beschreibung

Stillroter Wein aus dem Burgund, Frankreich, 13 % vol., hergestellt von Olivier Boussard. 100 % Pinot Noir, Jahrgang 2023. Ein Wein, der aus der Leidenschaft einer Familie entstanden ist, die sich seit fünf Generationen dem Weinbau widmet. Fruchtige Aromen von reifen Sauerkirschen. Wunderschönes Rubinrot. Komplexer Gaumen mit Noten von schwarzen und roten Johannisbeeren. Ein vollmundiger Rotwein mit feinen Tanninen, die durch die Reifung im Eichenfass verfeinert wurden.

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtige Nase, die an reife Sauerkirschen erinnert.

Colore

Farbe

Schöne rubinrote Farbe.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen komplexer mit Noten von schwarzen und roten Johannisbeeren. Ein reichhaltiger Rotwein mit dezenten Tanninen, die durch den Ausbau in Eichenfässern verstärkt werden.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Passt zu herzhaften Pasteten, gebratenem Geflügel, gegrilltem oder geschmortem weißen oder roten Fleisch und Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Geflügel
Schwein

Produzent
Olivier Boussard
Von diesem Weingut
Die Domaine Boussard ist ein Familienbetrieb. Olivier Boussard, der aus einer Familie stammt, die seit 5 Generationen in der Landwirtschaft tätig ist, pflanzte 1992 seine ersten Rebstöcke am Rande des Chablis, auf der Domaine de Montpierreux in Venoy. Sein Fachwissen und seine Leidenschaft für das Terroir und seinen Beruf als Winzer haben es ihm ermöglicht, sein Angebot an Weinen im Laufe der Jahre zu erweitern und auszubauen. Das Weingut umfasst heute 23 Hektar in den Gemeinden Beines und Venoy, am Rande des Chablis. Olivier und Isabelle, unterstützt von Margot, empfangen Sie das ganze Jahr über zu privaten oder Gruppenverkostungen im rustikalen Rahmen ihres Kellers. Sie werden Weiß-, Rot- und Roséweine sowie Crémant de Bourgogne entdecken. Gemeinsam werden Sie die Aromen der verschiedenen Cuvées wahrnehmen. Sie werden in der Lage sein, jedes Gefühl in Worte zu fassen. Sie werden die Magie des Weins voll und ganz verstehen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Olivier Boussard

Name Domaine Boussard Bourgogne Pinot Noir Les Vieilles Vignes 2023
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Bourgogne AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Olivier Boussard
Allergene Enthält Sulfite