Domaine Ami
Domaine Ami Bourgogne Blanc 2020
Normaler Preis
€31,00
Noch nicht verfügbar
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| Bezeichnung | Bourgogne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | 12 Monate im Barrique. |
| Jahrgang | 2020 |
| Produktname | Bourgogne Blanc 2020 |
| Farbe | Strohgelb mit goldenen Reflexen. |
| Parfüm | Intensives Aroma von weißen Früchten, Geißblatt, weißen Blüten und Nougat, mit einem Hauch von Zitronen und eleganter Mineralität. |
| Geschmack | Am Gaumen ist der Wein strukturiert und cremig, vollmundig mit süßer Säure und einem sehr langen Abgang. |
| Kombinationen | Aperitif, Schalentiere, Meeresfrüchte und Krustentiere, gebackene Forelle, gegrillter Aal. |
| Region | Burgund |
| Land | Frankreich |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Magerer Fisch
Produzent
Domaine Ami
Von diesem Weingut
AMI ist ein Abenteuer: der Ehrgeiz, einen attraktiven, brillanten, warmen und aussagekräftigen Wein zu kreieren....., der durch einfache Großzügigkeit genährt wird. Wir haben zwei Jahre lang im selben Bereich zusammengearbeitet. Als der eine ging, um zu lernen, wie man mediterrane Weine herstellt, und der andere im Burgund blieb, wollten wir weiter zusammenarbeiten. Unser Weingut entstand aus dem Wunsch heraus, unsere Freundschaft aufrechtzuerhalten.
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| Name | Domaine Ami Bourgogne Blanc 2020 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Bourgogne AOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Ami |
| Herkunft | Paris l'Hopital, Burgund (Frankreich) |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig und sandig. |
| Weinbereitung | Direktpressung in alten Bordeaux-Fässern. Die Gärung ist sehr langsam und dauert bis zum nächsten Frühjahr. |
| Reifung | 12 Monate im Barrique. |
| Allergene | Enthält Sulfite |