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  • Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2021
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Delas Freres Rhonetal Châteauneuf du Pape

Delas Freres

Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2021

Rotwein still

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Delas Freres Rhonetal Châteauneuf du Pape
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3 Flaschen

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Bezeichnung Châteauneuf du Pape AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Rhonetal (Frankreich)
Rebsorten 90% Grenache, 10% Syrah
Reifung In 60-Hektoliter-Eichenfässern für 8-14 Monate.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Starke würzige Aromen.

Colore

Farbe

Tiefes Granatrot.

Gusto

Geschmack

Reichhaltiger und kräftiger Körper mit feinen Tanninen. Im Abgang zeigen sich intensive Lakritz-Aromen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu traditioneller französischer und provenzalischer Küche, Eintöpfen, gefülltem und pikantem Fleisch.

Fleisch
Käse
Schwein
Kalb

Produzent
Delas Freres
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1835
Von den bescheidenen Anfängen im Jahr 1835, als das Haus Delas Frères ein einfaches Handelsunternehmen war, hat es einen weiten Weg zurückgelegt und ist heute eine der bedeutendsten Weinkellereien Frankreichs, die sich dank ihres Engagements und ihrer Weitsicht durch den Erwerb von Grundstücken in den besten Crus ständig weiterentwickelt hat und so die perfekte Grundlage für ausgezeichnete Weine garantiert.

In den 1970er Jahren durchlief das Unternehmen eine Krise, bis es von der Roederer-Gruppe übernommen wurde, die unter der fachkundigen Leitung von Fabrice Rosset eine tiefgreifende Neugestaltung einleitete, die eine echte Wiedergeburt des Hauses ermöglichte, indem sie der Arbeit im Weinberg wieder große Aufmerksamkeit schenkte und in modernste Technologien und Ausrüstungen im Weinkeller investierte, wobei sie Tradition und Innovation miteinander verband, um der Marke Delas Frères den Glanz vergangener Zeiten wiederzugeben. Mehr lesen
Produktionsbereich: Rhonetal
Rhonetal
Delas Freres

Name Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Châteauneuf du Pape AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 90% Grenache, 10% Syrah
Land Frankreich
Region Rhonetal
Anbieter Delas Freres
Herkunft Tournon-sur-Rhône (Frankreich)
Bodenzusammensetzung Steiniger Boden von unterschiedlicher Tiefe, der hauptsächlich aus großen Quarzsteinen mit rotem Ton und Sand besteht.
Weinbereitung Nach dem Abbeeren und Keltern werden die Trauben für die alkoholische Gärung für etwa 10 Tage in Zementbottiche gelegt, gefolgt von einer Mazeration für 8 0 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgt vollständig.
Reifung In 60-Hektoliter-Eichenfässern für 8 4 Monate.
Allergene Enthält Sulfite