Beschreibung
Die Liste hat eine intensive granatrote Farbe, in der Nase zeigen sich leichte Noten von Beeren, Lakritz, Tabak und Kakao. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und anhaltend, streng und samtig.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1890
| Name | Damilano Barolo Liste 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Damilano |
| Herkunft | Gemeinde Barolo - Unterzone Liste |
| Klima | Exposition: Süd, Süd-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig mit 15% Sand, 55% Schluff, 30% Ton. |
| Gärung | 20 Tage. |
| Weinbereitung | Gärung bei kontrollierter Temperatur für 20 Tage. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

