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Damilano Weine Barolo

Damilano

Damilano Barolo Cerequio 2015

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Damilano Weine Barolo
€85,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2017 , 2019 , 2020
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Andere Jahre 2017 , 2019 , 2020
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Beschreibung

Cerequio ist ein Amphitheater von Weinbergen auf dem Balkon der Langhe, in der Gemeinde von LaMorra, geschützt vor kalten Winden. Die Böden bestehen aus Sand (20%), Schluff (50%) und Ton (30%), die tanninhaltige, robuste und kräftige Weine ergeben. Die Rebzeilen befinden sich auf einer Höhe von etwa 320 Metern über dem Meeresspiegel und sind nach Osten ausgerichtet. Das Bouquet dieses Cru ist reichhaltig und komplex: Kirsche, Veilchen, balsamische Noten mit feinen Anklängen von Vanille und Lakritz, verwelkte Rose und Goudron dominieren.

Auszeichnungen

  • 2015

    92

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2015

    96

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2015

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2015

    93

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Fruchtige Noten, geprägt von Kirsche und Veilchen, begleitet von balsamischen Anklängen mit dezenten Noten von Vanille und Lakritz.

Color

Farbe

Granatrot mit orangefarbenen Reflexen im Alter.

Taste

Geschmack

Intensiver, eleganter und anhaltender Geschmack, der mit zunehmendem Alter zwischen roten Früchten, Tabak und Leder variiert.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Damilano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1890
Damilano ist eine der historischen Weinkellereien des Barolo mit einer über hundertjährigen Tradition. Die Tätigkeit der Familie Damilano geht auf das Jahr 1890 zurück, als Giuseppe Borgogno, der Urgroßvater der heutigen Besitzer, mit dem Anbau und der Weinbereitung der Trauben begann, die ihm in der Gemeinde Barolo gehörten, dem Ort in den Langhe, der dem gleichnamigen Wein seinen Namen gab, einem schönen und großzügigen Land, das seit Jahrhunderten seine Berufung zur Herstellung des "Königs der Weine" bewiesen hat. Aber erst mit der nächsten Generation, mit Giacomo Damilano, dem Schwiegersohn des Gründers, erhielt die Kellerei ihren heutigen Namen. Er war es, der die Pflege der Weinberge vorantrieb und die Qualität der Weinherstellung ständig verbesserte, bis sie zu einem "Juwel" wurde, das er mit Stolz an seine Enkel weitergab, die seit 1997 die Leitung des Unternehmens innehaben. Guido, Mario und Paolo Damilano haben es verstanden, dem Familienbetrieb neuen Schwung zu verleihen, indem sie vor allem die wichtigste Rebsorte der Langhe, den Nebbiolo, und die am besten geeigneten Weinberge, allen voran Cannubi, aufwerteten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Damilano

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Damilano Barolo Cerequio 2015
Type Rotwein still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Damilano
Origin Gemeinde La Morra - Unterzone Cerequio
Climate Exposition: Süd, Süd-Ost.
Soil composition Kalkstein mit 20% Sand, 50% Schluff, 30% Ton.
Fermentation 20 Tage alt.
Wine making Temperaturkontrollierte Gärung für 20 Tage
Allergens Contains sulphites