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Colombera e Garella

Lessona 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Bezeichnung Lessona DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 3 Jahre, davon 24 Monate in Holz (2500-Liter-Fässer). Der Wein wird verschnitten und reift einige Monate in Zementbehältern.
Jahrgang 2020
Biologisch
Produktname Lessona 2020
Region Piemont
Land Italien
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Beschreibung

Stillroter Wein aus dem Piemont, hergestellt von Colombera und Garella. 100 % Nebbiolo. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Lessona DOC aus eigenen Weinbergen in der Gemeinde Lessona, im Herzen des Alto Piemonte. Weinbergsselektion. Entrappung und Pressung. Klassische Gärung ohne Temperaturkontrolle mit Umpumpen und Delestage. Malolaktische Gärung. Drei Jahre Reifung, davon 24 Monate im Holzfass (2500-l-Fässer). Anschließend wird der Wein verschnitten und einige Monate in Betontanks ausgebaut. Ein Wein, der die Charakteristika des Nebbiolo mit einzigartiger Eleganz und Komplexität perfekt zum Ausdruck bringt.

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Colombera e Garella
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Cristiano Garella, Giacomo Colombera
  • Flaschen produziert: 30.000
  • Hektar: 8
Die Azienda Colombera & Garella befindet sich in Masserano, im Alto Piemonte. Sie bewirtschaftet 7 Hektar Weinberge, die sich auf die Gemeinden Lessona, Masserano und Brusnengo verteilen. Ausschließlich mit autochthonen Rebsorten - Nebbiolo, Croatina und Vespolina - werden die DOC-Weine Lessona und Bramaterra erzeugt. Mehr lesen

Name Colombera e Garella Lessona 2020
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Lessona DOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Colombera e Garella
Herkunft Nord-Piemont, aus den Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Lessona
Klima Höhenlage: 350 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West.
Bodenzusammensetzung Böden mit saurem pH-Wert, bestehend aus gelb-orangefarbenen Meeressanden.
Anbausystem Klassischer Guyot
Ertrag pro Hektar 35 q.
Weinbereitung Selektion im Weinberg. Abbeeren und Quetschen. Klassische Gärung ohne Temperaturkontrolle mit Umpumpen und Delestage. Malolaktische Gärung.
Reifung 3 Jahre, davon 24 Monate in Holz (2500-Liter-Fässer). Der Wein wird verschnitten und reift einige Monate in Zementbehältern.
Allergene Enthält Sulfite