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Claudio Mariotto

Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€32,00
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Sale Ausverkauft
€96,00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination VdT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Timorasso
Aging 12 Monate auf edlem Bodensatz in der Amphore und mindestens 12 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Color

Farbe

Altgoldgelb/orange.

Taste

Geschmack

Zitrusfrüchte, kandierte Früchte, große Frische, Tannin, angenehm sauber.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Claudio Mariotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1920
  • Oenologe: Claudio Mariotto
  • Flaschen produziert: 20.000
  • Hektar: 54
Das Unternehmen wurde 1920 von Urgroßvater Bepi gegründet und dann von Großvater Salvatore und Vater Oreste weitergeführt. In den 1990er Jahren hat Claudio mit Hilfe seines Bruders Mauro und seiner Mutter Piera die Geschicke der Firma übernommen und führt die Tradition, die Liebe zum Land und zum Wein mit Passion weiter, die ihn von seinen Vorfahren vererbt wurde. Die Entscheidung, sich auf Barbera und Timorasso zu konzentrieren, zeigen eine Prioritätensetzung zu den heimischen Rebsorten auf. Es wird außerdem Cortese, Freisa und Croatina angebaut. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Claudio Mariotto

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Name Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile
Type Weißwein naturnah still
Denomination VdT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Timorasso
Country Italien
Region Piemont
Vendor Claudio Mariotto
Soil composition Kalkhaltig/lehmig.
Cultivation system Guyot
Harvest Ende September.
Production technique Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln, Herbiziden oder systemischen Produkten bewirtschaftet.
Wine making Sanftes, langsames Pressen der Trauben, 15 Tage Mazeration auf den Schalen, spontane Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Aging 12 Monate auf edlem Bodensatz in der Amphore und mindestens 12 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites