• Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes 2022
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Domaine Claude Riffault Loire Sancerre

Domaine Claude Riffault

Sancerre Les Chasseignes 2022

Weißwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Domaine Claude Riffault Loire Sancerre
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Sancerre AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung 8 Monate.
Jahrgang 2022
Biologisch Sì
Produktname Sancerre Les Chasseignes 2022
Farbe Blasses Gelb.
Parfüm Bouquet mit frischen Frucharomen und blumigen Noten.
Geschmack Am Gaumen fruchtig und langanhaltend, mit würzigen Noten.
Region Loire
Land Frankreich
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Beschreibung

Still biodynamisch angebauter weißer Sancerre AOC, 14 % vol., vom Weingut Domaine Claude Riffault an der Loire. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Sancerre, der die Eleganz des Sauvignon Blanc durch biodynamischen Anbau und sorgfältige Weinbereitung zum Ausdruck bringt. Handlese. Lange pneumatische Pressung. Alkoholische Gärung: 70 % im Tank und 30 % im Barrique. 8 Monate Reifung. Bouquet mit Aromen von frischen Früchten, begleitet von floralen Noten. Blassgelbe Farbe. Am Gaumen fruchtig und sehr anhaltend mit würzigen Noten. Ausgezeichnet mit 95/100 Punkten von Robert Parker, 92/100 Punkten von Vinous und 89/100 Punkten vom Wine Spectator.

Auszeichnungen

  • 2022

    95

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2022

    89

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Bouquet mit frischen Frucharomen und blumigen Noten.

Colore

Farbe

Blasses Gelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen fruchtig und langanhaltend, mit würzigen Noten.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
Domaine Claude Riffault
Von diesem Weingut
  • Hektar: 13
Der Anbau der Reben ist eine wesentliche Voraussetzung für die Erzeugung feiner und präziser Weine. Als sorgfältige Winzer ist es unsere Aufgabe, das bestmögliche Gleichgewicht zwischen Boden und Pflanze in Abhängigkeit vom Klima zu erhalten. Unser 13,5 Hektar großer Weinberg besteht aus 10,5 Hektar Sauvignon Blanc und 3 Hektar Pinot Noir in etwa 6 Lagen nördlich von Sancerre. Der Boden wird gepflügt und beweidet. Eine kontrollierte Pflanzendecke zwischen den Reihen bewahrt die Flora und aktiviert das Bodenleben. Die rigorose Arbeit des Beschneidens, des Austreibens und des Spaltens ermöglicht es, die Produktion zu regulieren, die Vegetation zu belüften und die Trauben perfekt reif und gesund zu machen. Die manuelle Weinlese mit anschließender Sortierung garantiert den Respekt und die Unversehrtheit der Trauben bis zur Kelterung (Weißwein und Rosé) bzw. bis zur Abfüllung in den Bottich (Rotwein). Die Weinbereitung und die Reifung erfolgen auf einfache, aber präzise Art und Weise. Mehr lesen
Produktionsbereich: Loire
Loire
Domaine Claude Riffault

Name Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes 2022
Typ Weißwein biodynamisch still
Weinbezeichnung Sancerre AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Domaine Claude Riffault
Klima Ausrichtung: Südöstlich.
Anbausystem Guyot
Ernte Händisch
Weinbereitung Lange pneumatische Pressung. Alkoholische Gärung zu 70% in Stahltanks und zu 30% in Holzfässern.
Reifung 8 Monate.
Allergene Enthält Sulfite