Beschreibung
Die Destillation von frischem Trester aus den hochgeschätzten Trauben des Brunello di Montalcino ergibt einen Grappa mit einem äußerst zusammengesetzten Bouquet, von seltener Weichheit und Harmonie.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.

- Gründungsjahr: 1300
- Oenologe: Ermanno Morlacchetti
- Flaschen produziert: 700.000
- Hektar: 235
Das Weingut Tenuta di Castelgiocondo südwestlich von Montalcino ist mit Böden gesegnet, die sich ideal für das Gedeihen der Sangiovese-Rebe eignen und die die Voraussetzungen für das Entstehen großer Weine bieten. Die Reihen der dicht stehenden Rebstöcke befinden sich auf gut dräniertem Untergrund auf 300-400 Höhenmetern, in vorteilhafter sonniger Südwestausrichtung. Sie werden sorgfältig von Hand gepflegt. Aus dem geringen Ertrag an Beeren entsteht ein großer Brunello, der mit elegantem Körper und wunderbarer Langlebigkeit prunkt.
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Name | Castelgiocondo Grappa di Brunello di Montalcino |
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Type | Grappa |
Size | 0,70 l |
Alcohol content | 45.0% nach Volumen |
Country | Italien |
Region | Toskana |
Vendor | Castelgiocondo - Frescobaldi |
Origin | Castel Giocondo, Montalcino (SI) |
Production technique | Destilliert aus Sangiovese-Trester, der durch Abstechen des "vino fiore" gewonnen wird, der für die Herstellung des Brunello di Montalcino von Castelgiocondo bestimmt ist. |
Allergens | Contains sulphites |