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Cascina Chicco

Cascina Chicco Barbaresco Noce Grande 2022

Rotwein still

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€162,00

6 Flaschen

€81,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Barbaresco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging In großen Eichenfässern.
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Auszeichnungen

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase ist er präzise und intensiv mit fruchtigen Aromen von Sauerkirschen und blumigen Noten von Veilchen. Der Geschmack ist gut ausgewogen mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritze.

Colore

Farbe

Mittleres intensives Granatrot.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist elegant, samtig, reichhaltig und anhaltend, mit einem weichen, würzigen und mentholhaltigen Nachgeschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Er eignet sich zu rotem Fleisch, Schmorbraten, Wild und gereiften Käsesorten. Mit der Zeit wird er zu einem Meditationswein.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Cascina Chicco
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1950
  • Oenologe: Marco ed Enrico Faccenda
  • Flaschen produziert: 450.000
  • Hektar: 50
"Chicu" war der "Fremde" von Großvater Ernesto, dem Gründer des Weinguts. Er wurde von den Bewohnern der Langhe und des Roero so genannt, ganz im Sinne der lokalen Tradition. Von ihm ging der Name auf Vater Federico, auf uns und unsere Kinder über und steht auch heute noch für die neuen Generationen der Familie Faccenda: "Sie haben uns immer Chicu oder Chicco genannt. Von Großvater Ernesto bis zu unseren Kindern ist dies nicht nur der Name, der die Geschichte unseres Unternehmens kennzeichnet, sondern er ist viel mehr: Er steht für die Zuneigung, die Wertschätzung, die Freundschaft und die Zugehörigkeit zur Gemeinschaft unserer eigenen Familie." Mehr lesen

Name Cascina Chicco Barbaresco Noce Grande 2022
Type Rotwein still
Denomination Barbaresco DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Cascina Chicco
Origin Barbaresco
Climate Exposition: Süd-West.
Aging In großen Eichenfässern.
Allergens Contains sulphites