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Cascina Adelaide

Cascina Adelaide Barolo Cannubi 2017

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Verkaufspreis
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3 Flaschen

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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 24 months in 27-30 hl Slavonian oak barrels, then aged in the bottle for at least 6 months.
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Beschreibung

Barolo is historically the oldest cru in Italy and undoubtedly the most renowned and famous wine.

Auszeichnungen

  • 2017

    96

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2017

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2017

    93

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

A delicate fruity framework, with a sprinkling of mineral and ash notes, gently lifts from the bouquet. Blue flowers and sweet spices stand out in the background.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Cascina Adelaide
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Oenologe: Sergio Molino
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 12
Das Glück, in der Langa zu leben, zwingt uns, das Beste von uns selbst zu geben. Die Liebe zu unseren Hügeln, insbesondere zu unseren Weinbergen, die so einzigartig sind, macht uns so leidenschaftlich, dass wir stark, fast unbesiegbar sind. Im Bewusstsein dieser Leidenschaft haben wir unseren Arbeitsplätzen Körper und Form gegeben, damit sie die Jahre überdauern. Die Farben, die sie umgeben, und die Düfte, die sie beleben, werden künftige Generationen verzaubern und so die Leidenschaft aufrechterhalten. Für schöne und einzigartige Dinge... Besuchen Sie uns, Sie werden begeistert sein. Mehr lesen

Barolo is the 'king of wines' but also 'a wine for kings' suitable for strong but elegant cuisine, red meat dishes, game, truffle recipes, blue or aged cheeses.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Blauschimmelkäse
Schwein

Name Cascina Adelaide Barolo Cannubi 2017
Type Rotwein still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Cascina Adelaide
Origin Barolo Cannubi comes from the company's historic vineyard of the same name in the town of Barolo (Cuneo).
Climate Altitude: 250 m a.s.l. Exposure: East, South-East.
Soil composition Marly tortonian.
Aging 24 months in 27-30 hl Slavonian oak barrels, then aged in the bottle for at least 6 months.
Total acidity 5.4 gr/L
Residual sugar 2.0 gr/L
Dry extract 30.0 gr/L
Allergens Contains sulphites