• Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2021
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Casanova di Neri Toskana Rosso di Montalcino

Casanova di Neri

Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2021

Rotwein still

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Casanova di Neri Toskana Rosso di Montalcino
€104,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Andere Jahre:

2022
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Rosso di Montalcino DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 15 Monate in Tonneau.
Jahrgang 2021
Produktname Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2021
Farbe Intensiver junger Rotwein.
Parfüm Die Nase ist faszinierend und sinnlich, mit Noten von dunklen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Heidelbeere.
Geschmack Rund und großzügig im Mund. Die Tannine sind weich und samtig. Der anhaltende und ausgewogene Abgang lässt auf die Zukunft dieses Weins hoffen.
Kombinationen Ideal zu Nudeln mit Fleischsauce, Käse, Wild.
Region Toskana
Land Italien
Andere Jahre 2022
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Stillroter Rosso di Montalcino DOC, 15 % vol., hergestellt von Casanova di Neri, gegründet 1971 von Giovanni Neri. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Rosso di Montalcino, der die Seele des Sangiovese zum Ausdruck bringt, mit sorgfältiger Vinifizierung und 15 Monaten Reifung im Tonneau. In der Nase faszinierend und sinnlich mit Noten von dunklen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Heidelbeere. Am Gaumen rund und vollmundig mit weichen, samtigen Tanninen und einem anhaltenden, harmonischen Abgang.

Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Die Nase ist faszinierend und sinnlich, mit Noten von dunklen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Heidelbeere.

Colore

Farbe

Intensiver junger Rotwein.

Gusto

Geschmack

Rund und großzügig im Mund. Die Tannine sind weich und samtig. Der anhaltende und ausgewogene Abgang lässt auf die Zukunft dieses Weins hoffen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu Nudeln mit Fleischsauce, Käse, Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Casanova di Neri
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1971
  • Oenologe: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 79
Casanova di Neri wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet, um sich auf ein großes Abenteuer einzulassen. Als langjähriger Weinliebhaber hat Giovanni Neri einen Traum: Er möchte einen großen italienischen Rotwein herstellen. Obwohl die berühmten Chianti Classico-Gebiete nur einen Katzensprung von seinem Elternhaus entfernt sind, fasziniert ihn die Strenge des Sangiovese, der in Montalcino wächst, und seine Unberechenbarkeit. Im Mai 1971 kauft er Podere Casanova und ändert den Namen in Casanova di Neri. Von Anfang an begann er, auch dank der Hilfe einiger ilcinesischer Winzer, die Sangiovese-Reben, die er bereits besaß, in Ordnung zu bringen und neue zu pflanzen. So begann die Geschichte von Casanova di Neri. Im Jahr 1991 stirbt Giovanni Neri. Giacomo, sein Sohn, wird Eigentümer des Unternehmens. 2017 beginnt Gianlorenzo an der Seite seines Bruders und seines Vaters im Unternehmen zu arbeiten. Im selben Jahr beginnt Casanova di Neri ein neues Abenteuer in der Welt der Gastfreundschaft und eröffnet im Mai sein eigenes Relais. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Casanova di Neri

Name Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Rosso di Montalcino DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Casanova di Neri
Ernte Manuell, September. Manuelle Selektion der Trauben vor dem Abbeeren und Selektion der Trauben mit einem optischen Selektor.
Weinbereitung Es folgt eine spontane Gärung ohne Zusatz von Hefen und eine Mazeration mit Hilfe von Umwälzung und Umpumpen. Sie erfolgt 18 Tage lang in temperaturkontrollierten Eichenfässern.
Reifung 15 Monate in Tonneau.
Gesamtsäure 6.06 gr/L
Trockenextrakt 32.3 gr/L
Allergene Enthält Sulfite