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Casa Lupo

Casa Lupo Lugana 2024

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Lugana
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Trebbiano
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Beschreibung

In der Liste der Spitzenweine von Casa Lupo ist der Lugana der erste Weißwein. Daher die Verpflichtung, ein Spitzenprodukt in die Flasche zu bringen, das das Ergebnis von Leidenschaft, Forschung und Technik ist. Die Besonderheit des Lugana besteht darin, dass er zwei Leben hat: In jungen Jahren zeichnet er sich durch eine frische und elegante Persönlichkeit aus, während nach einigen Jahren der Flaschenreifung die fruchtigen Noten einer feineren Mandelnote weichen.

Auszeichnungen

  • 2024

    88

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Zartes Bouquet in der Nase mit Noten von exotischen Früchten wie Ananas, Melone und einem Hauch von Zitrusfrüchten.

Colore

Farbe

Strohgelb mit eleganten Goldreflexen.

Gusto

Geschmack

Trockener, frischer Geschmack mit ausgewogener Weichheit.

Servieren bei:

08 - 10 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Casa Lupo
Von diesem Weingut
Casa Lupo ist geboren, ein neues Kapitel in der Weingeschichte von Paladin, das zwischen den Zeilen weiterhin von einer langjährigen Leidenschaft für den Wein erzählt. Heute beschließt Paladin, sein Engagement als Botschafter des Territoriums und der italienischen Weinproduktion in der Welt mit einem weiteren Schritt nach vorne zu erneuern, der eine Rückkehr zu seinen regionalen Ursprüngen bedeutet. Diese neue Herausforderung wird von einem der besten Terroirs der venezianischen Regionen angenommen, das sich durch eine hohe Berufung zum Weinbau auszeichnet und seit Jahren Weine hervorbringt, die in der Welt zu einem Symbol des italienischen Stils geworden sind: Valpolicella.

Hier hat Paladin eine intensive Zusammenarbeit mit den Winzern des Valpolicella geschmiedet, indem es deren bodenständige Sensibilität mit den Methoden und Fähigkeiten seiner Agronomen und Önologen vereint. Casa Lupo verkörpert den Stolz und die Bedeutung des Valpolicella und bietet drei hervorragende Weine auf dem Markt an: Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella und Amarone della Valpolicella Riserva.
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Ideal für die ganze Mahlzeit, auch als Aperitif. Ideal zu Fisch, gekochten Garnelen, Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Casa Lupo Lugana 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Lugana DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Trebbiano
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Casa Lupo
Geschichte Die Turbiana, auch Trebbiano di Lugana genannt, ist eine autochthone Rebsorte mit starker territorialer Prägung, die auf kalkhaltigen und lehmhaltigen Böden wächst und von den Brisen des Sees und dem typisch mediterranen Klima des Gebiets profitiert.
Herkunft Die Weinberge des Lugana DOC liegen zwischen Venetien und der Lombardei, mit Blick auf den Gardasee
Klima Durchschnittliche Höhe von 80 00 m ü.d.M.
Ernte Vollreife Trauben, die im September geerntet werden, und sehr talentierte Böden ergeben ein frisches, strukturiertes Produkt mit großem Alterungspotenzial.
Weinbereitung Nach der sanften Pressung beginnt die kurze Kaltmazeration in Kontakt mit den Schalen, bei der die wertvollen Primäraromen der Trauben extrahiert werden. Die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur dauert etwa 12 Tage und geht der mehrmonatigen Reifung in Stahlbehältern voraus. Hier werden dank der Batonnage-Technik die edlen Sedimente wieder in Schwebe gebracht, was dem Wein seine typischen Eigenschaften wie Rundheit und Langlebigkeit verleiht.
Allergene Enthält Sulfite