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Capichera Sardinien Isola dei Nuraghi

Capichera

Capichera Vermentino Isola dei Nuraghi 2023

Weißwein still trocken

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Capichera Sardinien Isola dei Nuraghi
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12 Flaschen

€246,00

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Isola dei Nuraghi IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 100% Vermentino
Reifung Teilweise in Stahl und teilweise in Barriques und Fässern für 4-6 Monate.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser ikonische Wein, ein Pionier der hochwertigen Weißweine in Italien, ist das Ergebnis eines Verschnitts von Weinen aus einzelnen Weinbergen. Er entstand aus der Intuition heraus, dass der Wein, der seit über 100 Jahren in den Weinbergen der Familie erzeugt wird, ein großer Weißwein ist, der es mit den besten der Welt aufnehmen kann. Heute ist der bekannteste Wein der Insel einer der größten internationalen Weißweine, von denen der Capichera als das absolute Maß aller Dinge gilt.

Details

Profumo

Parfüm

Eröffnet reichhaltig und komplex mit Wildblumen, Weißdorn, Glyzinie, Rosmarin, Thymian, Lavendel, Ananas und Feuerstein.

Colore

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Trocken, lebendig, voll und einhüllend, mit fruchtigem und aromatischem Fleisch, im Abgang lang und anhaltend mit reichem mineralischem Geschmack und eleganter Fülle.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Capichera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1975
  • Oenologe: Marco Lostia
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 50
Capichera ist eines jener Weingüter, die einen Bezugspunkt in der sardischen Weinproduktion darstellen. Es wurde 1980 als kleines Weingut gegründet, wurde im Laufe der Jahre sowohl in Italien als auch im Ausland bekannt und wird heute von Fabrizio Ragnedda geleitet.Die Weinberge der Cantina Capichera erstrecken sich über mehr als 40 Hektar im gesamten Gallura-Gebiet auf Böden, die aus Granitabbrüchen entstanden sind.Die Capichera-Weine werden aus Vermentino, aber auch aus strukturierten roten Rebsorten wie Carignano hergestellt. Der Erfolg der Cantina Capichera liegt in der starken Verbundenheit mit dem Land, die am besten durch eine obsessive Suche nach Qualität ausgedrückt und verstärkt wird.Auf Xtrawine finden Sie eine große Auswahl an Cantina Capichera Weinen, die aus den besten Jahrgängen des Jahres 2016 ausgewählt wurden.Alle Capichera-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch ihr charakteristisches Meeresaroma aus, das am Gaumen seine ganze Frische und Feinheit entfaltet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Capichera

Name Capichera Vermentino Isola dei Nuraghi 2023
Typ Weißwein still trocken
Weinbezeichnung Isola dei Nuraghi IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Vermentino
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Capichera
Geschichte Capichera, vom lateinischen Caput erat = war die Hauptstadt, ist der alte Name des Familiengutes.
Herkunft Arzachena (SS)
Gärtemperatur 16 8 °C
Gärung 4 Wochen.
Weinbereitung Gärung in Stahltanks bei 16 8 °C für 4 Wochen.
Reifung Teilweise in Stahl und teilweise in Barriques und Fässern für 4-6 Monate.
Allergene Enthält Sulfite