• Cantina Forli Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023
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Cantina Forlì Predappio Emilia-Romagna Rubicone IGT

Cantina Forlì Predappio

Cantina Forli Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Cantina Forlì Predappio Emilia-Romagna Rubicone IGT
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Rubicone IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Emilia-Romagna (Italien)
Rebsorten 100% Famoso
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Beschreibung

Die berühmte "Rambella" ist eine autochthone aromatische Rebsorte aus der Romagna, die in der letzten Zeit wiederentdeckt wurde und frische, angenehme und körperreiche Weine liefert.

Details

Profumo

Parfüm

Aromatische Sorte mit einem Bouquet von weißfleischigen Früchten und süßen weißen Blüten.

Colore

Farbe

Volles, leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Frisch am Gaumen mit einer guten Weichheit, die ein delikates Gleichgewicht im Mund verleiht.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch, Frischkäse wie Squacquerone und Raviggiolo.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Cantina Forlì Predappio
Von diesem Weingut
Die Kellerei wurde 1908 von einer kleinen Gruppe von Winzern gegründet, die einen gerechtfertigten Wein produzieren wollten, der ihr Herkunftsgebiet widerspiegelt. Sie gründeten die "Cantina Forlivese", eine der ersten genossenschaftlichen Kellereien Italiens, die immer noch das gleiche Prinzip verfolgt, nämlich die Weine und das Gebiet aufzuwerten.

Die Genossenschaft hat ihren Sitz in Malmissole auf dem Land von Forlì und verfügt heute, nach dem Erwerb weiterer Betriebe, über eine Lagerkapazität von etwa 60.000.000 Litern. Heute hat die Cantina Forlì Predappio 2087 Mitglieder, die gemeinsam an der Erzeugung von Weinen arbeiten, die das Gebiet widerspiegeln, und die ihr ständiges Engagement für die Verbesserung der Qualität und die Weiterentwicklung im Namen der ökologischen Nachhaltigkeit bestätigen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Cantina Forlì Predappio

Name Cantina Forli Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Rubicone IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Famoso
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Anbieter Cantina Forlì Predappio
Herkunft Hügel von Forlì
Bodenzusammensetzung Die Weinberge liegen in Gebieten mit mittlerem Tongehalt in der Nähe der Kreideader, einer kalkhaltigen Gesteinsformation, in der man Muscheln finden kann, da sie einst vom Meer bedeckt war.
Weinbereitung Famoso ist eine autochthone Rebsorte aus der Romagna, die auch als Rambela bekannt ist und erst vor kurzem wiederentdeckt wurde. Es handelt sich um eine aromatische Traube mit großen Beeren, die nach der Mazeration auf den Schalen kalt vinifiziert wird, um die typischen Aromen und Geschmacksstoffe zu extrahieren.
Allergene Enthält Sulfite