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Campo alle Comete

Campo alle Comete Vermentino Albablu 2024

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Vermentino
Aging Ausschließlich in Edelstahltanks. Reifung: mindestens 2-3 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Der Vermentino, der in diesem Gebiet einen einzigartigen Sortenausdruck mit würzigen und blumigen Noten aufweist, ist die am weitesten verbreitete weiße Rebsorte in Bolgheri, wo der Anbau weißer Trauben jedoch sehr begrenzt ist (etwa 10%).

Auszeichnungen

  • 2024

    89

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensive aromatische Noten, die an Zitrusfrüchte wie Pampelmuse und blumige Anklänge erinnern, typisch für den Weinberg.

Colore

Farbe

Hellgelb, fast papierweiß, mit zartgrünen Nuancen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen fruchtig mit einer mineralischen Komponente, die ihn würzig, ausgewogen und anhaltend macht.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Verfeinert Vorspeisen aus Fisch und Krustentieren sowie Risottos und Pasta mit Meeresfrüchten. Ausgezeichnet zu allen Arten von Fisch (Rohkost, gebackener und gegrillter Fisch, Sushi) sowie zu weißem Fleisch wie Huhn und Pute.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
Campo alle Comete
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2016
  • Oenologe: Stefano Di Blasio
  • Flaschen produziert: 131.300
  • Hektar: 21
Das Weingut liegt in der Gemeinde Castagneto Carducci im Herzen des Bolgheri-Gebiets und umfasst 26 Hektar mit einer Pflanzdichte von 4.500/6.500 Rebstöcken pro Hektar. Zum Weingut gehört eine historische Villa, sowie ein faszinierender Weinkeller, seine Errichtung wurde durch den kreisförmigen Grundriss etruskischer Grabmäler inspieriert.

Der Name Campo alle Comete leitet sich von dem historischen Namen des Gebiets ab, in dem sich das Weingut befindet, der im Laufe der Zeit "verloren ging".

Der erste Wein von Campo alle Comete, ist der Stupore, ein Bolgheri DOC des Jahrgangs 2015. Ein Name, wie aus einem Traum entsprungen, der diesem Projekt seine Seele gibt, mit dem Wunsch Tradition und Erfahrung zu vermitteln, sowie Poesie und Fantasie, um mit unvergesslichen Aromen und Geschmack zu überraschen.

Campo alle Comete Rosastella 2021 wurde von Wine Enthusiast mit 92 Punkten bewertet und gehört somit zu den besten sechs Roséweine des Jahres.
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Name Campo alle Comete Vermentino Albablu 2024
Type Weißwein still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Vermentino
Country Italien
Region Toskana
Vendor Campo alle Comete
Origin Castagneto Carducci (LI)
Fermentation temperature 15 °C
Wine making Weißweinbereitung ausschließlich in rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 15 °C. Kurzer Aufenthalt auf der Feinhefe, um die Süße und das Volumen zu erhöhen, ohne die Frische des Weins zu verlieren.
Aging Ausschließlich in Edelstahltanks. Reifung: mindestens 2-3 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites