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Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)

Caccia al Piano Bolgheri Bianco Lungocosta 2022

Weißwein still

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Normaler Preis €34,00
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Andere Jahre:

2023
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Bolgheri DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 70% Vermentino, 30% Sauvignon
Reifung The two wines each mature separately for 9 months, Vermentino in small 10 hl casks and Sauvignon Blanc in small oak barrels. Bolgheri Bianco is then assembled from these lots and rests a further 3 months in the same containers before being bottled and released in the spring.
Andere Jahre 2023
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Beschreibung

A limited production for this first vintage of the Caccia al Piano Bolgheri Bianco, where Vermentino and Sauvignon Blanc mature for about 12 months in selected woods, enhancing the freshness and aroma typical of Bolgheri white wines. A wine that expresses immediate pleasure without giving up an excellent aging potential.

Auszeichnungen

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1998
  • Oenologe: Arturo Ziliani
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 23
Mitten im Herzen der Maremma, nahe der Stadt Castagneto Carducci, ist das Weingut Caccia al Piano 1868 gelegen. Hier entstehen viele der prestigeträchtigsten Weine der Toskana. Angebaut werden hauptsächlich die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Produktion beträgt etwa 100000 Flaschen im Jahr. Auf 20 Hektar entstehen hier feinste Supertoskaner – Weine mit sehr viel Struktur, Finesse und Langlebigkeit. Das Weingut wurde vor einigen Jahren von der Berlucchigruppe übernommen, die einer der bedeutendsten Produzenten von Schaumwein in der Franciacorta sind. Die Weine heißen Ruit Hora und Levia Gravia, und zollen damit dem Dichter Joshua Carducci Tribut (die wurden nach einer Gedichtsammlung und einem Gedicht des Poeten benannt.), der in Castagneto einen Teil seines Lebens verbracht hat. Mehr lesen

Name Caccia al Piano Bolgheri Bianco Lungocosta 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Bolgheri DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 70% Vermentino, 30% Sauvignon
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)
Ernte The two grape varieties are hand-picked into small 15 kg crates, at separate times in order to harvest the fruit at its optimal physical ripeness and in response to weather conditions.
Gärtemperatur 15 °C
Weinbereitung The whole clusters of Vermentino are gently pressed, while the Sauvignon Blanc clusters are de-stemmed and the must is cryo-macerated in an oxygen-free environment. The musts of both are then individually fermented at a controlled temperature of 15 °C.
Reifung The two wines each mature separately for 9 months, Vermentino in small 10 hl casks and Sauvignon Blanc in small oak barrels. Bolgheri Bianco is then assembled from these lots and rests a further 3 months in the same containers before being bottled and released in the spring.
Allergene Enthält Sulfite