Bric Cenciurio
Roero Arneis 2024
| Bezeichnung | DOCG Roero Arneis |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Arneis |
- Name und Jahrgang: Bric Cenciurio Roero Arneis 2024, 13,5 % vol, stiller Weißwein
- Rebsorte: 100 % Arneis-Trauben, authentische Darstellung des Hügelgebiets
- Aromen: Noten von zarten Früchten, weißen Blüten und leichten kräuterigen Nuancen, raffinierter Stil
- Geschmack: frischer und trockener Geschmack, mit einem typischen, leicht herben Abgang
- Speiseempfehlungen und Format: perfekt zu Aperitifs, Fischgerichten und Gemüse; 0,75-l-Flasche
Beschreibung
Was für ein Wein ist das
Der Roero Arneis von Bric Cenciurio ist ein stiller Weißwein mit der kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnung (DOCG) aus dem Piemont, der ausschließlich aus Arneis-Trauben hergestellt wird. In der Nase besticht er durch die Eleganz seiner subtilen fruchtigen Noten, begleitet von zarten Anklängen an weiße Blüten und leichten kräuterigen Nuancen. Am Gaumen ist der Schluck trocken und wird von einer lebendigen Frische getragen, mit einem leicht bitteren Abgang, der sein Profil charakterisiert. Seine Struktur macht ihn perfekt als Aperitif und ideal in Kombination mit Fischgerichten, Gemüse und delikaten ersten Gängen.
Herkunft
Dieser Weißwein stammt aus dem Roero-Gebiet, genauer gesagt aus dem historischen Weinberg Bric Cenciurio, von dem das Weingut seinen Namen ableitet. Das Gebiet zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima und einen Boden aus, der in der Lage ist, die Identität des Arneis originalgetreu zum Ausdruck zu bringen. Die Geschichte dieses Etiketts reicht bis in die frühen neunziger Jahre zurück, als die Gründerfamilien ihre Besitztümer in den Hügeln von Barolo und Roero vereinten, um die ersten Reben zu pflanzen. Diese tiefe territoriale Verbundenheit ermöglicht die Erzeugung eines Weins, der die aromatische Zartheit und die natürliche Ausdruckskraft der ursprünglichen Rebsorte bestmöglich zur Geltung bringt.
Geschichte und Wissenswertes
Der Roero Arneis DOCG von Bric Cenciurio, der 1990 aus dem Zusammenschluss der Gründerfamilien in den Gebieten zwischen Barolo und Roero hervorging, ist der authentische Ausdruck dieser Rebsorte. Er wird in der gleichnamigen piemontesischen Gegend angebaut und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das ideal für die Entwicklung des Charakters des Arneis ist. Dieser Wein verkörpert die Erfahrung der Eltern der Gründer, die genau hier ihren ersten Weinberg anlegten.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1996
- Oenologe: Alessandro Pittatore
- Flaschen produziert: 70.000
- Hektar: 15
Ausgehend von diesem Weinberg haben Franco Pittatore und sein Schwager Carlo Sacchetto 1990 beschlossen, ihre Ländereien in Barolo und im Roero zusammenzulegen, um den Traum zu verwirklichen, unter Wahrung der Tradition Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Ein Traum, aber auch ein solides Projekt, das heute von Francos Söhnen Alessandro und Alberto in den eigenen Weinbergen in Barolo, Castellinaldo und Magliano Alfieri weitergeführt wird. Ihr Engagement für die Beibehaltung der guten landwirtschaftlichen Praktiken, die sie von ihren Eltern und Großeltern gelernt haben und die sie durch ihre önologischen Studien und ihre ständige Forschung weiter verbessert haben, bedeutet, dass sie das natürliche Gleichgewicht der Erde bewahren.
Strenge Handarbeit mit der gleichen Sorgfalt und Aufmerksamkeit in jedem Weinberg, ein Teil des Bodens, der dem Wald überlassen wird, der Verzicht auf die Steigerung der Produktion, um die Artenvielfalt und ein ideales Mikroklima zu erhalten, sind das konkrete Zeichen eines Engagements, das sich in der Kellerei fortsetzt, mit höchstem Respekt für den Rohstoff Trauben und ihre natürliche Zeit. Mehr lesen
| Name | Bric Cencurio Roero Arneis 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Roero DOCG |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Arneis |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Bric Cenciurio |
| Geschichte | und WissenswertesDer Roero Arneis DOCG von Bric Cenciurio, der 1990 aus dem Zusammenschluss der Gründerfamilien in den Gebieten zwischen Barolo und Roero hervorging, ist der authentische Ausdruck dieser Rebsorte. Er wird in der gleichnamigen piemontesischen Gegend angebaut und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das ideal für die Entwicklung des Charakters des Arneis ist. Dieser Wein verkörpert die Erfahrung der Eltern der Gründer, die genau hier ihren ersten Weinberg anlegten. |
| Herkunft | Roero, Piemont, Italien |
| Allergene | Enthält Sulfite |