Beschreibung
Eine elegante, glamouröse und kosmopolitische Linie, die durch eine Farbpalette im Einklang mit der Natur einen Dialog führt: Das Blau des Himmels, das Grün der Natur und das Ecru der Erde vermischen sich und geben Energie in die Gläser ab. Aus den Weinbergen rund um die ummauerte Stadt Treviso kommt Miòl Collection, eine vielseitige Spirituose, ideal für Momente mit Freunden, perfekt für Aperitifs und für die Welt der Mixologie.
Details

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1949
- Oenologe: Emanuele Serafin
- Flaschen produziert: 2.300.000
- Hektar: 5
Das Engagement der Bortolomiol-Frauen zielt nicht nur darauf ab, eine weibliche Vision der Arbeit zu bekräftigen, sondern versucht eine neue, moderne Feminität in die Welt der Weine einzubringen. Für die Bortolomiol-Frauen bedeutet dies vor allem ein größeres Bewusstsein gegenüber dem Gebiet zu schaffen. Eine nachhaltige Herstellungsmethode, die sich auf die ganze Produktion ausdehnt und mittlerweile auch andere Bereiche einbezieht ist zur täglichen Arbeit im Weingut geworden.
Aktiv unterstützt werden humanitäre Projekte, wie das Projekt in Benin (Afrika) zur Integration von 60 Frauen, die ihr eigenes Unternehmen gründen möchten, sowie spezielle Kurse für Winzerinnen, die im Weinberg unter Beratung von fachkundigen Agronomen begleitet werden, oder die Gründung eines Stipendiums und Unterstützung des Vereins Sant'Egidio mit der Initiative "Wein fürs Leben".
Die Zukunft steht auf Erweiterung. Es geht nicht nur darum, interessante Märkte zu erschließen, in denen man bewusst auftritt, sondern auch um ein authentisches Engagement in Projekten mit ökologischem und humanitärem Hintergrund. Mehr lesen


Name | Bortolomiol Prosecco Treviso Miol Brut Millesimato 2024 |
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Typ | Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut |
Weinbezeichnung | Prosecco DOC |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Glera |
Land | Italien |
Region | Venetien |
Anbieter | Bortolomiol |
Herkunft | Region Venetien, Provinz Treviso |
Anbausystem | Sylvoz Gegengewicht. |
Ertrag pro Hektar | 18000 kg. |
Ernte | Normalerweise vom 10. September bis 20. September. |
Weinbereitung | Weiß durch sanfte Pressung. Primäre Gärung: temperaturkontrolliert und mit ausgewählten Hefen. |
Reifung | Schaumbildung: mindestens 30 Tage. : 1 bis 2 Monate. |
Gesamtsäure | 5.5 gr/L |
Restzucker | 8.0 gr/L |
Allergene | Enthält Sulfite |