• Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2023
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Blain-Gagnard Burgund Chassagne-Montrachet

Blain-Gagnard

Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Morgeot 2023

Weißwein still

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Blain-Gagnard Burgund Chassagne-Montrachet
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Chassagne-Montrachet AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Jahrgang 2023
Produktname Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Morgeot 2023
Farbe Mildes Strohgelb.
Parfüm Intensiv und komplex, mit Anklängen an Marzipan und Vanille.
Geschmack Breit und sehr reichhaltig, mit einem Hauch von Mandel und einem bemerkenswert frischen Abgang.
Kombinationen Dank seiner reichhaltigen Textur und seiner Röstaromen passt er gut zu weißem Fisch und Krustentieren, und sein hoher natürlicher Säuregehalt kann Sahnesaucen ausgleichen. Er passt gut zu gegrilltem Fisch, Stärkemehl, Butter und gerösteten Nüssen.
Region Burgund
Land Frankreich
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Still White, Chassagne-Montrachet AOC Premier Cru, produziert von Blain-Gagnard. 100 % Chardonnay, 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Jean-Marc und Claudine Blain entstanden ist, deren Großeltern Winzer waren. Die Reben sind mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt. Intensiv und komplex, mit Anklängen von Marzipan und Vanille. Blass strohgelb. Vollmundig und sehr reichhaltig, mit Noten von Mandel und einem bemerkenswert frischen Abgang. Ein Wein, der das Terroir Burgunds perfekt zum Ausdruck bringt.

Details

Profumo

Parfüm

Intensiv und komplex, mit Anklängen an Marzipan und Vanille.

Colore

Farbe

Mildes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Breit und sehr reichhaltig, mit einem Hauch von Mandel und einem bemerkenswert frischen Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Dank seiner reichhaltigen Textur und seiner Röstaromen passt er gut zu weißem Fisch und Krustentieren, und sein hoher natürlicher Säuregehalt kann Sahnesaucen ausgleichen. Er passt gut zu gegrilltem Fisch, Stärkemehl, Butter und gerösteten Nüssen.

Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Blain-Gagnard
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Jean-Marc Blain
Die Domaine Blain-Gagnard entstand 1980 durch die Heirat von Jean-Marc (ursprünglich aus Sancerre) und Claudine (ursprünglich aus Chassagne), deren Großeltern Önologen waren. Die Reben sind mit Chardonnay (55%) und der Rest mit Pinot Noir bepflanzt, dazu kommt ein Weinberg in Burgund Passetoutgrain. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Blain-Gagnard

Name Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Chassagne-Montrachet AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Blain-Gagnard
Herkunft Chassagne
Bodenzusammensetzung Lehmiger, roter Ton mit Kieselsteinen.
Allergene Enthält Sulfite