Vermentino Toscana 2024

Beschreibung

Stiller Weißwein aus der Toskana (IGT), 12,5 % vol., hergestellt von Petra. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Vermentino, entstanden aus der Leidenschaft von Francesca und Vittorio Moretti – ein ambitioniertes Projekt, das das toskanische Terroir interpretiert. Intensive Aromen erinnern an Lavendel, Glyzinie, Zitronenmelisse und Thymian, gefolgt von Grapefruit und Pfirsich. Strahlendes Strohgelb. Am Gaumen frisch und herzhaft, mit lebendiger Struktur und intensiver Fruchtigkeit. Ein Wein, der die Frische und Mineralität des toskanischen Vermentino perfekt zum Ausdruck bringt.

Details

Parfüm

Intensive Aromen von Lavendel, Glyzinien, Zitronenmelisse und Thymian, gefolgt von Grapefruit und Pfirsich.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geschmack

Am Gaumen frisch und schmackhaft, mit einer bissigen Struktur und intensiver Fruchtigkeit.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Petra

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1997
• Oenologe: Giuseppe Caviola
• Flaschen produziert: 360.000
• Hektar: 103

Petra, aus dem lateinischen "pietra" (Stein) steht für solide Arbeit, auf der das Projekt des Vater- Tochter- Teams von Francesca und Vittorio Moretti beruht. Wie die Bruchstücke und Überlieferungen der Geschichte in diesem Gebiet, die auf eine lange Vergangenheit hinweisen, die von den alten Griechen über Etruria (der frühere Name der Toskana) bis nach Frankreich reicht.

Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.

Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen

Toskana

Technisches Datenblatt

Name	Belvento Vermentino Toscana 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Toscana IGT
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Vermentino
Land	Italien
Region	Toskana
Anbieter	Petra
Bodenzusammensetzung	Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig.
Anbausystem	Guyot
Pflanzen pro Hektar	6000
Ertrag pro Hektar	90 q.
Weinbereitung	Die Trauben werden von Hand gelesen und in den Keller gebracht, wo sie in Stahltanks vinifiziert werden.
Reifung	Mindestalterung in der Flasche von 3 Monaten.
Gesamtsäure	5.4 gr/L
PH-Wert	3.5
Allergene	Enthält Sulfite