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Petra Toskana IGT Toscana

Petra

Belvento Toscana Viognier Bianco 2024

Weißwein still

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Petra Toskana IGT Toscana
€13,50
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Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Viognier
Reifung Reifezeit von mindestens 3 Monaten in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

In diesem Teil der toskanischen Maremma kann sich der Viognier dank der Mineralität der kompakten, kalkhaltigen und einheitlichen Böden am besten entfalten. Der Wind und die Wärme dieses Bodens ermöglichen eine ideale Reifung der Trauben, die klein und knackig sind.

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase Noten von Lavendel, Holunderblüten, Zitronenmelisse und Salbei, die den Auftakt zu reichhaltigeren Aromen von Zedernholz, Honigtau und tropischen Früchten bilden.

Colore

Farbe

Die strohgelbe Farbe ist kräftig und leuchtend.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er weich und sinnlich, würzig und knackig.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Petra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 360.000
  • Hektar: 103
Petra, aus dem lateinischen "pietra" (Stein) steht für solide Arbeit, auf der das Projekt des Vater- Tochter- Teams von Francesca und Vittorio Moretti beruht. Wie die Bruchstücke und Überlieferungen der Geschichte in diesem Gebiet, die auf eine lange Vergangenheit hinweisen, die von den alten Griechen über Etruria (der frühere Name der Toskana) bis nach Frankreich reicht.

Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.

Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Petra

Name Belvento Toscana Viognier Bianco 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Viognier
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Petra
Bodenzusammensetzung Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 6000
Ertrag pro Hektar 90 q.
Ernte Nach der Handlese werden die Trauben im Keller sorgfältig ausgewählt.
Weinbereitung Die Gärung beginnt sofort nach der sanften Pressung.
Reifung Reifezeit von mindestens 3 Monaten in der Flasche.
Gesamtsäure 5.5 gr/L
PH-Wert 3.6
Allergene Enthält Sulfite