• Batasiolo Langhe Nebbiolo 2022
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Beni di Batasiolo Weine Langhe Weine

Beni di Batasiolo

Batasiolo Langhe Nebbiolo 2022

Rotwein still

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Beni di Batasiolo Weine Langhe Weine
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12 Flaschen

€93,00

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Langhe DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung In slawonischen Eichenfässern und anschließend in Edelstahltanks. Nach dieser Zeit wird die in der Flasche fortgesetzt.
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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase intensive und delikate Anklänge an reife Früchte, die sich zu würzigen Noten mit zarten blumigen Nuancen entwickeln.

Colore

Farbe

Ein Wein von mehr oder weniger intensiver rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen je nach Reifung.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er vollmundig, angenehm tanninhaltig und frisch. Eine gute Intensität und eine gute Persistenz sind weitere absolut typische Merkmale.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ein Wein, der eine ganze Mahlzeit begleiten kann und perfekt zu Nudelgerichten, Risotto, weißem und rotem Fleisch sowie zu schmackhaften, mittelreifen Käsesorten passt.

Pasta
Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein

Produzent
Beni di Batasiolo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Oenologe: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 156
Durch unsere Leidenschaft produzieren wir Weine mit einer unverwechselbaren Identität, die Ausdruck eines intensiven und alten Landes sind, das bereits um 1800 mit Reben bepflanzt wurde. Jede Flasche trägt den Inhalt des Territoriums in sich, aus dem sie stammt, und bringt seine Eigenschaften und sein Potenzial voll zum Ausdruck. Alle Phasen der Verarbeitung der Trauben zielen darauf ab, die Eigenschaften des Territoriums, der Langhe, hervorzuheben: Tradition in der Behandlung des Weinbergs und zeitgemäße Weisheit in der Kellerei sind die Grundlagen für eine Produktion von gleichbleibend hoher Qualität.

Die Familie Dogliani fühlt sich einer Weinbautradition verbunden, die so tief verwurzelt und reich an Wissen ist wie die der Langa, einem Unesco-Kulturerbe in der Provinz Cuneo. Der Respekt vor dem Land und der Wert der Zugehörigkeit zu den Bewohnern der Langa sind der rote Faden, der sich durch die gesamte Geschichte von Batasiolo zieht, von 1978, dem Jahr des Erwerbs der Weinberge und der sieben Weingüter, die in den eindrucksvollsten und prestigeträchtigsten Weinbergen des Nebbiolo da Barolo liegen, bis zum heutigen Tag. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Beni di Batasiolo

Name Batasiolo Langhe Nebbiolo 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Beni di Batasiolo
Herkunft Langhe D.O.C. Anbaugebiet
Ernte Manuell, erste Oktoberhälfte.
Weinbereitung Entrappung und Gärung mit Mazeration auf den Schalen für 10 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, mit periodischem Umpumpen.
Reifung In slawonischen Eichenfässern und anschließend in Edelstahltanks. Nach dieser Zeit wird die in der Flasche fortgesetzt.
Allergene Enthält Sulfite