Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1978
- Oenologe: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 140
Die Familie Dogliani fühlt sich einer Weinbautradition verbunden, die so tief verwurzelt und reich an Wissen ist wie die der Langa, einem Unesco-Kulturerbe in der Provinz Cuneo. Der Respekt vor dem Land und der Wert der Zugehörigkeit zu den Bewohnern der Langa sind der rote Faden, der sich durch die gesamte Geschichte von Batasiolo zieht, von 1978, dem Jahr des Erwerbs der Weinberge und der sieben Weingüter, die in den eindrucksvollsten und prestigeträchtigsten Weinbergen des Nebbiolo da Barolo liegen, bis zum heutigen Tag. Mehr lesen


Name | Batasiolo Barolo Boscareto 2016 |
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Type | Rotwein still |
Denomination | Barolo DOCG |
Vintage | 2016 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Nebbiolo |
Country | Italien |
Region | Piemont |
Vendor | Beni di Batasiolo |
Origin | Barolo D.O.C.G. Produktionsgebiet, Boscareto in Serralunga d'Alba |
Harvest | Handbuch, erste Oktoberhälfte |
Wine making | Abbeeren und Gärung mit Mazeration auf den Schalen für mindestens 10 2 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, mit regelmäßigem Umpumpen. |
Aging | In slawonischen Eichenfässern und anschließend in Edelstahltanks. Nach dieser Zeit wird die Reifung in der Flasche fortgesetzt. |
Allergens | Contains sulphites |