Beschreibung
Süßer, aufgespriteter Weißwein aus Portugal, 17 % vol., hergestellt von Bacalhoa. Jahrgang 2022. Ein Moscatel de Setúbal, der mit seiner Süße und Komplexität verzaubert – ein wahrer Schatz der Weinkunst. Bacalhoa, gegründet 1998, hat das Beste aus den Trauben dieses Terroirs herausgeholt. 1,5 Jahre in gebrauchten Eichenfässern gereift. Aromen von Orangenblüten, Zitronenschalen, kandierten Früchten, Tee und Rosinen. Topasgelbe Farbe. Vollmundig am Gaumen mit einem sehr langen und anhaltenden Abgang – perfekt für die schönsten Momente.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
- Oenologe: Filipa Tomaz da Costa
- Hektar: 1.200
Bacalhoa arbeitet in 7 verschiedenen Weinregionen Portugals, mit einem Anbaugebiet von 1200 Hektar und 40 verschiedenen Rebsorten und 3 Weinherstellungs-Zentren. Die Stärke dieses Herstellers liegt in seiner Größe, und der Tatsache, dass etwa 70 % des Herstellungsprozesses selbst abgedeckt werden können. Jede der Einheiten, aus denen sich Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. sich zusammensetzt - Aliança Vinhos de Portugal, Quinta do Carmo und Quinta dos Loridos - hat sein eigenes Weinherstellungszentrum, das sich in einem kulturell wichtigen Gebiet befindet. Die Dynamik, die durch die Zusammenarbeit all dieser einzelnen Instanzen entsteht, gepaart mit modernster Technik und dem Know-How eines renommierten Expertenteams, garantiert , die Möglichkeit sich selbst auf dem heiß umkämpften portugiesischen Markt durchzusetzen, und den perfekten Wein für jede Gelegenheit anbieten zu können.
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| Name | Bacalhoa Moscatel de Setubal 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah likörwein süß |
| Weinbezeichnung | Moscatel de Setubal DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 17.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Moscatel de Setubal |
| Land | Portugal |
| Region | Setubal |
| Anbieter | Bacalhoa |
| Herkunft | Serra da Arrabida Region |
| Bodenzusammensetzung | Lehm-Kalk-Boden. |
| Reifung | 1½ Jahre in gebrauchten Eichenfässern. |
| Gesamtsäure | 5.8 gr/L |
| PH-Wert | 3.4 |
| Restzucker | 155.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

