• Avignonesi Nobile di Montepulciano Sangiovese 2022
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Avignonesi Toskana Nobile di Montepulciano

Avignonesi

Avignonesi Nobile di Montepulciano Sangiovese 2022

Rotwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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Avignonesi Toskana Nobile di Montepulciano
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€312,00

12 Flaschen

€156,00

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 12 Monate in französischen Barriques und 6 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, also insgesamt 18 Monate, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche.
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Details

Profumo

Parfüm

Intensive Aromen von frischen roten Beeren und Gestrüpp mit einem Hauch von süßen Gewürzen.

Gusto

Geschmack

Der elegante Geschmack ist mittelmäßig strukturiert, geprägt von samtigen Tanninen, rund und anhaltend.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Avignonesi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Matteo Giustiniani
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 170
Als Papst Gregorio XI 1371 den Sitz des Papstes von Avignon nach Rom verlegte, folgten ihm einige französische Familien nach Italien. Eine davon nannte sich, wahrscheinlich der Einfachheit halber, fortan "Avignonesi".

Heute verfügt das Unternehmen Avignonesi über vier Anwesen, in denen Wein hergestellt wird: Le Capezzine, I Poggetti, La Selva und La Lombarda. Zusammen verfügen sie über eine Fläche von 225 Hektar, davon 109 ha unter Reben und 3 ha Olivenhaine.
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Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Avignonesi

Name Avignonesi Nobile di Montepulciano Sangiovese 2022
Type Rotwein biodynamisch still
Denomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Avignonesi
Origin Valiano di Montepulciano (SI)
Soil composition Pleistozäner Ursprung in Le Capezzine, Lodola und Matracchio; Pliozäner Ursprung in I Poggetti, Le Badelle, Banditella und El Grasso.
Cultivation system Espalier, Guyot und gespornter Cordon.
Plants per hectare 2564 - 7158
Harvest Zwischen dem 20. September und dem 10. Oktober.
Wine making Spontane Gärung mit einheimischen Hefen; die alkoholische Gärung mit Mazeration auf den Schalen dauerte 20 bis 30 Tage, je nach den einzelnen Weinpartien.
Aging 12 Monate in französischen Barriques und 6 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, also insgesamt 18 Monate, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche.
Allergens Contains sulphites