Beschreibung
Stiller Weißwein aus Collio, Friaul-Julisch Venetien, 13 % vol., hergestellt von Attems - Frescobaldi. 100 % Ribolla Gialla, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Geschichte und Leidenschaft von Attems verkörpert, dessen Wurzeln in Collio bis ins Jahr 1506 zurückreichen. Sechs Monate im Barrique, anschließend zwei Monate im Betontank. Nach der Abfüllung reift der Wein weitere zwei Monate in der Flasche. Das intensive Aroma reicht von gelben Löwenzahnblüten und weißen Lindenblüten mit einem Hauch Haselnuss, der in Noten von Vanille, weißem Pfeffer und Rauch übergeht. Strahlendes Gelb mit goldenen Reflexen. Am Gaumen ist er explosiv, mit einer für die Rebsorte typischen, lebendigen Säure, die die solide Struktur perfekt ergänzt. Der sehr lange Abgang bietet einen Nachhall von Mandarine, Gewürzen und einem Hauch von Meeresbrise.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1506
- Oenologe: Daniele Vuerich
- Flaschen produziert: 725.000
- Hektar: 44
| Name | Attems Ribolla Gialla Trebes 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Collio DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Ribolla Gialla |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Attems - Frescobaldi |
| Bodenzusammensetzung | "Ponca", bestehend aus zersplitterten Sandsteinfelsen, Schluff und einer deutlichen sandigen Komponente, eozänen Ursprungs, entstanden durch die Hebung des Meeresbodens vor Millionen von Jahren. |
| Anbausystem | Gespornter Cordon. |
| Ertrag pro Hektar | 60 Doppelzentner |
| Reifung | 6 Monate in Fässern, dann 2 Monate in Zement. Nach der Abfüllung reift der Wein für weitere 2 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

