Beschreibung
Iolao Natives Olivenöl Extra, hergestellt von Argiolas auf Sardinien, Jahrgang 2024, 0,50-l-Flasche. Ein Öl, das die Leidenschaft und Tradition einer Familie widerspiegelt, die seit 1938 exzellente Produkte herstellt. Mittlere Fruchtigkeit mit deutlichen Anklängen von Artischocke, Tomatenblatt und Aubergine. Gelb mit grünlichen Reflexen. Harmonisch, leicht, dezent bitter und würzig – perfekt, um die Aromen der mediterranen Küche zu verfeinern.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
- Gründungsjahr: 1938
- Oenologe: Mariano Murru
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 250
Von ihrem Großvater, einem Denkmal einer außergewöhnlichen Unternehmensgeschichte, haben sie die Hartnäckigkeit und den Sinn für die Herausforderung der Welt übernommen, die einfache und authentische Freude an der Ernte und dem Keltern, die Leidenschaft, die aus den sprudelnden Mosten und den sprudelnden neuen Weinen entspringt, die Persönlichkeit, die die zähen und reifen Weine definiert, die so weich sind wie der Kalkstein, in dem sie wurzeln, duftend und würzig wie das Meer, langlebig wie die Sarden.
Es war im Jahr 1979, als Antonio Argiolas, damals schon ein etablierter Geschäftsmann, nach Argentinien und Kalifornien reiste. Diese Reisen waren für ihn inspirierend und stellten den Beginn einer Revolution dar: Sie zeigten ihm, dass es notwendig war, die auf der Insel weit verbreitete Parzellierung des Landes zu überwinden und technologisch fortschrittliche Maschinen einzusetzen, um größere Flächen unter einem einzigen Eigentümer zu bewirtschaften. So erwarb er die Ländereien von Selegas-Sa Tanca und Sisini, die größten Ländereien der Cantina. Dies sind die Orte, von denen die Argiolas-Weine sprechen, Sinnbilder für die Kraft, den Mut und die Weitsichtigkeit der Idee. Mehr lesen

